最近试了几种土豆，看别人推荐，先吃的蔡大胖家的，招牌狼牙土豆一般，里面不够入味，对我来说也不够软，有点硬，不过份量真的大，但我喜欢那种外面焦焦的，里面类似土豆泥的口感，他们家我更喜欢摇摇土豆，可能因为小吧，更容易入味更软。掌门土豆家的招牌锅巴土豆深得我心，吃第一口就有熟悉的感觉，口感就是我想要的那种，本以为这次找到对味的店了，结果第二次点狼牙土豆就失望了，它家的狼牙土豆和蔡大胖家一个毛病，都是硬硬的，而且它家的狼牙土豆比蔡大胖家的还不入味些，只能说能当招牌都是有原因的

招牌锅巴土豆必须给满分💯～外皮炸得金黄酥脆，咬开里面却是软软糯糯的土豆泥口感，糖醋麻辣味调得超正，一口下去直接香到跺脚！😋狼牙土豆也是经典款，粗粗的土豆条裹满调料，超级入味，搭配的宽粉更是惊喜——滑溜溜的又弹牙，吸饱了汤汁简直绝配！🍜🍢 苕皮小建议：外脆内软更完美这次尝试的苕皮口感稍微有点硬，如果能烤到外皮微脆、内部保持糯叽叽的感觉就更棒啦～不过配料还是很丰富的，折耳根和酸豇豆的搭配超解腻！建议店家可以调整下火候，让苕皮更软糯一点～💡

[薄荷]环境：干净卫生[米饭]口味：甜辣味的土豆是最喜欢的口味