位置很好找，不过过去排队了大概20分钟，电源告知，今天排队人已经算少了，点了2份鸡和肥肠，1份酸汤猪蹄和蹄筋，份量多，4大3小，最后打包了一份鸡回去，酸烫猪脚蹄筋裹满了汤汁，一点不腻，这个搭配真的太完美，「红糖稀饭」也很好吃

屯滋味蒋衙街店的灌汤猪脚，外皮炸到金黄起泡，筷子轻压就渗出汤汁。猪脚先卤后炸再蒸，油脂被炸掉不少，吃起来并不腻，肉质软烂却带纤维，蘸水由折耳根、煳辣椒、醋、酱油调合，酸辣平衡。酸汤锅底汤色清亮，有西红柿和木姜子味，可解腻。

天菩萨！怎么会有这么好吃的东西！！！！图上是吃完一大碗酱香洋芋+锅巴糍粑的人的战斗成果（席卷成果）。元旦假期真是人人人人人人山人海，5点到店取号老板精准预估1小时之后再来。在附近溜达误入小吃天堂顾府街，等待时间也不会枯燥无聊。看着菜单想试试「三烧牛肉」，问过老板居然可以加二十实现「酸汤灌汤猪脚」和牛肉双拼，美美点上。猪脚居然是软烂、duangduang的，不是想象中炸腐皮那种类型的，蘸上胡辣椒蘸水好香。脆皮豆腐煮进酸汤里特别好吃。牛肉椒麻复合味儿，单吃或者盖在饭上都好香，一口接一口停不下来，里面还有烧烂了的茄子，吸饱汤汁超好吃。红糖稀饭我一个人就吃了小半盆。飞饼差点意思，按说店门口现做应该薄脆香甜，可惜油太多了，软了。我愿意为了这锅酸汤猪脚再来安顺