江川区小黄牛自助火锅，菜品新鲜实在。小黄牛肉纹理清晰，涮起来口感不错；毛肚也很脆嫩。蔬菜种类丰富，豌豆尖、各种素菜都很新鲜。红汤锅底辣味够劲，涮啥都入味，价格也亲民，朋友小聚、家庭聚餐来这吃顿火锅，实惠又满足。

晚上下高速路过的一家小黄牛自助火锅，外面装修很普通，但是里面的火锅确实是宝藏级别的味道，锅底香辣浓郁，牛肉跟毛肚新鲜得那种口感，是平时没能吃到口感。菜品新鲜，每一颗菜都是老板精心挑选出来了。菜叶全是嫩尖尖。菜根缝隙里都干干净净，看着就清爽。水灵灵的，叶面光溜溜的，梗子上的绒毛都清爽分明，看不到一丝杂质，洗得比自家还上心。连最难洗的夹缝、褶皱里都干干净净，根须修剪得利落，一点泥沙残留都没有。洗得干净吃着才舒心，老板这细节做得很到位，看来是用心在经营了。很满意的一次用餐。非常棒[强]

牛肉新鲜很嫩蔬菜不用问特别新鲜味道好经济实惠