自贡面馆以其独特的风味和精湛的面艺而闻名遐迩。面条劲道爽滑，汤汁浓郁鲜香，配料丰富多样，无论是清汤还是红油，都让人回味无穷。此外，店内环境温馨舒适，服务员态度热情周到，让每一位顾客都能感受到家的温暖。自贡面馆是美食与情感的完美结合，值得一试！

第一口就被鲜椒的麻辣感击中，青花椒的香气直冲脑门，辣得过瘾又带着一丝清爽，完全就是自贡特色的"鲜辣暴击"！面条筋道有嚼劲，裹着秘制酱汁和剁碎的二荆条，每根都挂满鲜椒的精华，越吃越上头！爱吃辣的朋友一定要试试。绝对是我近期吃过最惊艳的川味面！老板再来一碗！👏#自贡美食#

青羊万达美食街旁边这条街上，店里还挺大的，比一般面馆座位多，就老板一个人，但是干干净净的，进门的地方就有洗手池。看评论都说生椒牛肉好吃，我点了个小份，小瓷盆装着端上来，没拌的时候看着确实有点白，拌开就好了，辣乎乎的，味道挺不错，女生小份也能吃饱。

点的盖饭。味道偏咸，分量一般，我女生能吃饱。老板娘性格火爆，打汤时候听到一直说其他客人剩一摸多。快吃完时候耍了会儿手机，就来把我碗些都收起走擦桌子了。不会再来了。

资格自贡鲜椒面喜欢店里的一句话：仔姜能提鲜，海椒能排毒[笑脸]道出鲜椒面的两大特点。去的时间太早，每天新炒的兔子还没开工呢。老板儿一口地道的自贡话，建议我选牛肉或者牛蛙干拌面都可以。「鲜椒牛肉干拌面」郁郁葱葱的摆盘特别好看，迎面一股面香和绍子香。一定要和底下的调料充分霍转才好吃。仔姜海椒的双重宠爱，吃出一脑门的汗，爽！分量足，味道好，值得四星半。扣的半颗星主要是没有汤。。。店内相当宽敞，用餐环境好，

入口就是扑鼻呛人的自贡七星椒香，正宗的批爆跟老板一打探，原来是汇兴学苑路开了十多年馆子的老两口。材料也都是喊野猪儿从自贡拖上来的。资格！

吃了两次，味道还不错，店里有免费的汤和小菜环境：干净卫生，食材新鲜，味道不错，很满意鲜椒兔子面面条劲道。餐厅的口味很好。餐厅的菜品性价比超高。

好吃！有一股自己家里煮面的味道（家里干餐饮的）[笑哭]店里就老板一个人忙活，店面挺大但是没啥人，所有服务都是自助的，本来面端上来看着白生生的，以为会不好吃，但是吃一口就尝出鲜椒味了，有一种“用鲜锅兔汤汤下面”的感觉😌

离公司比较近就去打卡了，去吃的时候已经过了饭点了，人相对较少。点了一份兔子面，味道还不错。但是我自己高估了自己的实力，还是有点辣，还好提前准备了饮料。兔子的分量还是可以，吃到最后的时候碗底的面就要油点点了。所以随时和面以免最后的面太油。

老板很质朴，主动介绍免费的酸菜汤让我舀，很久遇到过这种热情了，汤味道挺清淡的，但可能因为没有保温措施的缘故，导致冷掉的（可能是紫菜？）有一股鱼腥味。免费的小菜可以，味道清淡，搭配面条很好。说说主角面条吧，软硬适中有嚼劲，拌料看似没有浓郁的颜色，但酸辣可口，味道也足，喜欢吃辣的可以尝试，酸味辣味相互映衬，加上细面的入味，突出一个鲜美。牛肉片儿份量不少，切得比较小，味道鲜嫩，可以均匀分布在面条里。值得一试的面馆。