这家日式拉面太正宗了！汤底浓郁醇厚，喝一口就知道是熬足了功夫，豚骨香十足却不腻口。叉烧肉肥瘦相间，入口即化，溏心蛋戳开瞬间流心，拌着面条超入味。面条筋道有嚼劲，吸溜一口挂满汤汁。配菜新鲜，海苔脆香，笋片爽口。整体味道超赞，一碗下肚暖心又暖胃，价格亲民，下次想吃拉面还来这儿！

冬阴功拉面不错，面是嚼劲，料也很多，除了贵点，没啥毛病；叉烧拉面中规中矩；值得一提的是笋，挺嫩的，一般拉面店都是配配角，小而老。

➡️店名：铭料理（原来景源红树林瀛料理）📍地址：凯景中央首座，面向河边的地铺。🕔营业时间：中午12:00-凌晨1:00🅿️门口有停车位▪️▫️环境门面就不是很显眼，有两层楼，一层里面有一个吧台可以看着老板在做面条过程，坐的也比较舒服，还有一些卡座就坐的没有那么舒服，桌子比较矮凳又有点高。▪️▫️出品我去的时候汤底沽清，剩下我最后2碗了，现在就3个味道，原味，辣味，番茄味拉面~我就点了一个日式鸡白汤拉面💰25（新年期间特价）年后可能升到33左右（具体以店里为准）。老板说刚开业可能比较混乱，把价格打下来希望顾客能体谅一下。汤底很浓郁，老板说用清远鸡熬制的汤底非豚骨汤底可比，怪不得我喝第一口汤时候就喝出鸡的味道，面软硬程度适中，溏心蛋也好吃😋希望老板继续研发多种新口味拉面🍜和小食。▪️▫️服务老板和其他人服务态度都蛮不错，很健谈。这是一家开在在江边的拉面馆，吃饱了可以到江边散散步消消食，很惬意！