马厂羊肉面以其独特的肉质、丰富的营养价值和显著的保健功能，深受人们喜爱。马厂羊肉面是用本地养殖的山羊，宰杀、去皮、清洗、烧煨直至烂熟，将羊肉去骨切成小块备用。煨好的原汁羊汤加入佐料，用粟炭将汤烧开，加入挂面、羊肉，再加入醋、味精、葱、胡椒、香菜、菠菜等佐食。马厂羊肉面的羊肉汤最具特色，汤头浓而不腻，味道十分鲜美，绝非是调料能调制出来的。

晚上回碧桂园，经过这的时候，发现的这家店铺！于是进去尝尝，店铺面积挺大的，还有一些炒菜呢！点的面条🍜，就是砂锅🍲面，但是面条用的是细面，感觉没啥嚼劲，口味一般！咸鸭子，味道偏咸！分量不大，价格挺高的！