作为上海米线界的“顶流”，肥汁米蘭的炸酱小锅米线堪称舌尖上的“酸辣交响诗”。炸酱则是点睛之笔。不同于传统炸酱面的浓稠酱料，这里的炸酱采用香港秘方炒制，肥瘦相间的肉末裹着秘制酱料，咸香中带着微微焦香，每一口都能咬到饱满的肉粒，与汤底的酸辣形成奇妙平衡。搭配的腐竹、红肠、火腿等标配配料同样出彩：腐竹吸饱汤汁后变得绵软入味，红肠自带烟熏香气，火腿则为汤底增添了一丝咸鲜。贴心细节同样加分：辣度与酸度可自由调节，从“小小辣”到“重酸重辣”皆能满足不同口味；服务员会主动提醒米线可续加，并贴心赠送冻柠茶解腻。唯一需要注意的是饭点排队较长，建议错峰前往。人均45元左右的价格，既能享受地道港味，又能吃得酣畅淋漓，堪称打工人的“快乐食堂”。

[米饭]口味：真的好爱吃这个肥汁米线，酸酸甜甜辣辣的口感，开在各大商场里，很方便！中午饭点的时候人超级多，还需要排队等座！对于喜欢吃酸口的人来说，真的超级棒[礼花]，关键是还可以免费续粉[薄荷]环境：环境也很干净，偶尔碰上活动，还有免费可乐喝[服务铃]服务：服务热情[比心][强][糖果]性价比：很ok，三十多块钱吃到撑死[捂脸]不利于减肥大业

[米饭]口味：点了招牌的米线口感不错，里面满满的料，酸甜的口感，还可以吧[薄荷]环境：店铺在地下一楼，生意挺好的，就是位置很小，人气很旺，工作日午市还要排队，[服务铃]服务：上菜速度还是蛮快的[糖果]性价比：价格挺贵的，一碗米线这个价感觉有点贵了