有几年没来这家蜀大侠咯，味道还是可以的，菜品种类很丰富，性价比也不错「大侠鲜毛肚」大份毛肚确实很鲜但也是全桌单价最高的菜品了「大侠酥肉」刚上桌趁热吃超酥脆，不会一口都是面粉「现切牛肉」现切的下火锅略柴，不如点「肥牛卷」「火锅牛排」[流汗]「腐竹」火锅必点！！「菠菜」补钾必点！！这家店的小料种类再多些就好了[猪头]

菜品很新鲜，周末去不需要排队。辣锅不太辣，适合不喜欢吃太辣的人。贵妃牛肉非常鲜嫩。红糖糍粑超级软糯。

#蜀大侠#去农院路逛街逛着逛着过来吃个火锅吧我们一共八位四大四小拿了个套餐还加了点毛肚肥牛丸子之类毛肚的话还行千万不要煮太久了不然像吃轮胎皮一样老的要死其他的都还不错中规中矩吧没有什么踩雷的菜品位置也很好找也有位置停车挺方便的

份量真的很足！！！虽然肉是半份的！但是共有四份！牛肉、羊肉、五花肉种类都齐全了！！！我们两个女生吃得超保然后肉的质量也不错！这家的番茄汤也很好喝！一开始要多喝几碗！（后续加汤的时候可能没有原来的味道了！加的不是原汤感觉！会越来越淡的！辣锅真的很辣！微辣就行了！他会越煮越辣的！

这家店环境很好，夏天来吃很凉快。虾滑不错，大家都很爱吃。毛肚味道好，涮起来是脆的。贵妃牛肉味道可以。三丝肉卷里的肉有点像牛里脊肉。鸭肠很长，切短点就更好了。辣锅辣度足够。小料有醋香油酱油耗油麻酱，小米辣葱香菜。冰西瓜随便拿取，很甜。服务不错，会主动加汤。

进门都没有服务员招待服务不周到叫了好几声都没人来服务的踩雷了第一次来竟然是这样子菜品还可以

「巴蜀三丝牛肉」好久没见过这么假的合成肉了，吃起来是午餐肉的口感[鄙视]「鸭肠」有点腥味，个人有点接受不了「金针菇」好吃！！下番茄锅更好吃「油果」好吃，下番茄锅超入味「撒尿牛丸8个」一点嚼劲都没有，超级紧实却不Q弹「南瓜饼」「精品水牛毛肚」难吃，不新鲜「血旺」一般总结：感觉菜品都不太新鲜，不过这么便宜…[薄荷]环境：不太好，一进店有股奇怪的味道，好像是拖地水。刚开始以为是隔壁桌的羊膻味，但隔壁桌吃完走了味道还有，闷闷的不太通风。

★★★★★环境：5/5蜀大侠火锅的环境十分独特，仿佛置身于古色古香的川西民居之中。装修别具一格，木质桌椅、挂满红灯笼的天花板，以及挂在墙上的传统川剧面具，营造出浓厚的川味氛围，令人倍感舒适惬意。服务：5/5来到蜀大侠火锅，你会被他们周到的服务所感动。每一位服务员都热情友好，耐心解答顾客的问题，为顾客提供贴心的服务。他们熟练地为顾客调制火锅底料，确保每一位顾客都能享受到最地道的川味火锅。菜品：5/5蜀大侠火锅的菜品种类丰富，新鲜的食材应有尽有，从肉类到海鲜，从蔬菜到豆腐，应有尽有，让人眼花缭乱。特别推荐他们家制作的火锅底料，香气扑鼻，味道鲜美，令人回味无穷。性价比：5/5考虑到蜀大侠火锅提供的优质环境、服务和菜品，价格相对来说还是比较合理的。无论是单独来品尝火锅，还是和朋友家人一起聚餐，都能感受到物超所值的体验。综合评价：蜀大侠火锅是我心中的火锅之王，是一家值得推荐的川味火锅店。无论是环境、服务还是菜品，都能给顾客带来极致的享受。推荐给所有喜爱川菜的朋友们，相信你们也会爱上这里的一切。

蜀大侠火锅，我每次约会必打卡的地方！它是我心目中的火锅圣地。冬天来这里，浓汤滚滚，香味扑鼻，让人垂涎欲滴。食材新鲜，品类多样，每一口都让人陶醉。更让人惊喜的是，有时还能碰上京剧表演！一边享受美食，一边欣赏国粹，简直是一种独特的文化体验。服务员态度热情，服务周到。环境干净整洁，温馨舒适，值得一试！

一个人去吃，买了五十的券，没想到可以点这么多菜。菜品单价很实惠，一百块都可以吃一大桌！经济实惠！不好的一点是上菜很慢，我前面吃完了都续不不上，坐着等上菜，而且中途三个给我说我点的松板肉，滑肉和鸡肉条等菜没有了，可我就想吃那几个菜[流泪]