去福州三坊七巷游玩，听网约车司机推荐，打卡了王庄阿咪海鲜大排档，据说还上过《舌尖上的中国》，作为连锁品牌，期待值直接拉满~丰富海鲜多样烹饪这家店海鲜种类超全，陈列得满满当当，仿佛走进小型海鲜市场。烹饪方式也多样，清蒸、辣炒、白灼……能满足不同口味需求，光看着就垂涎欲滴。菜品实测佛跳墙作为福建名菜，这道佛跳墙食材新鲜，鲍鱼、海参、鱼翅等用料实在。不过口味上稍欠火候，味道没有预想中醇厚浓郁，层次感不够丰富，对于追求极致口味的食客来说，略显普通。小炸鱼这道菜堪称惊喜！炸鱼外酥里嫩，咬下去“嘎吱”一声，鱼肉鲜嫩多汁。同行平时不喜欢吃鱼的孩子，都吃得停不下来，可见其魅力。口味对比作为一个常吃青岛海鲜的人，感觉福州这边海鲜口味偏甜，而青岛海鲜更突出鲜味，可能是地域和烹饪习惯差异。喜欢鲜甜口味的朋友，会对这里的海鲜很满意。总体来说，这家店凭借丰富的海鲜种类、多样烹饪方式和不错的菜品表现，值得推荐，推荐指数4星🌟来福州三坊七巷游玩，想品尝当地海鲜的朋友可以一试~#福州美食#王庄阿咪#三坊七巷美食#海鲜大排档

出差来福州，朋友推荐的一家店，和同事一起来打卡，试试蝉联多年的一家必吃榜海鲜大排档。进来的感觉好闷热，来到海鲜池点菜，打造挺有特色，一艘船的造型，有很丰富的海鲜，喜欢吃啥就点啥😋福建的蛏子真的是爱了，好肥美又鲜嫩。[色][色]「沙葱炒蛏子」其他的菜品和外面的店差不多，有一点值得其他餐饮店学习的就是，每一道菜的盘子旁边都贴着是哪位师傅出品的，这个方法不错，能给我们消费者一种安心的感觉[得意][得意]

周五晚上突然想吃蛏就来王庄阿咪了[惊叹]发现原来只有「盐焗烤海蛏」现在突然多了好多口味下次一定要试试老坛酸菜「厦门沙茶海鲜锅」沙茶酱很浓郁非常下饭虾也很新鲜「老船长虾仁鱼饺」饺皮Q弹爽口里面肉质鲜嫩配上甜辣酱非常解腻「腐乳空心菜」让我惊喜的一道菜腐乳和空心菜搭配的很丝滑一点都不突兀空心菜很嫩非常好咬很有福州夏天的感觉[糖果]性价比：很惊喜买的是双人餐但是每道菜都非常经典性价比很高[送星星]

清晨,阳光洒在茶桌上,我走进广东早茶餐厅虾饺如红宝石,肠粉似丝带,点心犹如舞者翩翩起舞我轻轻品尝,虾肉鲜美,茉莉花茶清香,心灵得到放松这里不仅是美食盛宴,更是文化传承