店面的话是路边的一个小店，大小的话比较偏小，然后点了这个菜的话，就随便弄了三四个肉菜，其他的都是素菜，60多，然后肉也没多少，吃个七八嘴就差不多没了，饭的话我是叫了两小碗米饭，反正总体感觉就是属于中下吧

土豆是云南人餐桌上最常见的一种食物，他们称之为洋芋。做零食吃，是炸洋芋，主食的话可以做成洋芋饭。跟炒饭类似，但不干。加上配菜，就是简单的一道晚餐了。简单又不失特色。又又是一个人在昆明吃的，蓝瘦。在酒店附近，步行5分钟。

中午加班途中的发现，感觉不错哦，顾客蛮多的，洋芋饭和冒菜式的配菜都很棒，在交林路靠近环城西路这边，很方便，小编能发现小店很值得表扬哦😊

【TheStrand】建于1901年的百年传奇殖民建筑，仰光最好的酒店之一，昔日辉煌今日依然在仰光独树一帜的风格，酒店到处洋溢的精致优雅与一墙之外的窘迫落后形成鲜明反差。点了传统英式Hightea，貌美如花，芦笋冻三明治和芒果司康惊人的口感，让人瞬间恍惚我是在🇲🇲么不是在EU？

这家的下午茶很有名很多人专门过来打卡。一共有两种英式和缅式的。英式别的地方吃也可以的所以试了当地特色的。还蛮不错的吧很有特色关键味道也不错。缅甸能吃到味道不错的就很满意了……另外住在了这里所以也吃了早餐也很满意。服务和国内五星级的可以一比。

难以置信TheStrand竟然开业于1901年，迄今为止已经119年了。翻新的大堂非常漂亮，雅致的殖民地风格。Cafe里面有12/19USD的2course/3course的setmenu,还挺划算的。其中缅甸套餐里的牛肉感觉还挺好吃的。另外有趣的是佐餐面包配的黄油，非常有复古感，之前没有见过。服务非常好，值得再去品尝一下单点菜单。

铜锅洋芋饭真的很好吃，米粒舒散，软硬合适，除了洋芋、青椒、胡萝卜、还有火腿肠，咸淡口味刚刚好，饭比菜香啊！铜锅洋芋饭与其说是做，更不如说是焖。取洋芋三四个，切成约两公分见方的块丁，过油稍炸，不需熟透，捞取沥尽油备用。灌制的香肠一根，切片，没有香肠的话，绝妙搭档，要带肥肉的那种火腿，切片或者切成黄豆大小的肉丁。米饭或者熟待蒸的米饭适量，嫩豌豆一把，花椒若干粒。铜锅放灶上，当然柴火灶是最好的。饭食的味道，跟所用加热源有莫大关系，有道是电磁炉不如液化灶，液化灶不如柴火灶。柴火灶最原始，效率最慢，但是煮出来的东西最好吃。放油，没过锅底，但不要太多，撒入花椒提味，放入土豆，大概煎上几分钟，倒入米饭，根据喜好可做搅拌，撒上豌豆。盖好盖子，先大火后文火焖十分钟，以闻到香味，结出锅巴而又不糊锅为宜，即可起锅。揭开锅盖，稍做搅拌，洁白喷香的米饭，金黄绵软的洋芋，嫩绿圆润的豌豆，莹润鲜红的香肠，互为衬托，色香味俱佳。那闪着油光嘎嘣脆的锅巴，一口下去，凝结着洋芋饭精华的香味便溢满齿颊。回云南，总喜欢到抚仙湖畔吃饭。湖边的餐馆鳞次栉比，点上一锅石锅鱼，一锅铜锅洋芋饭，一碟醉虾，再几个蔬菜，一杯松子酒，坐看湖光一色，水天一碧，把酒临风，乐而不知其时之易迁兮。