来柳州吃了好几顿螺蛳粉，今天换一下口味，试了一下这个融安滤粉，是直接拿个漏勺过滤出来的，所以叫滤粉，与螺蛳粉相比，口感比较软，还是非常有特色的，老板人非常好，而且一定要尝试一下烧蔗，外面是一层猪网油，里面是肉馅，一口咬下去外面是酥脆的，非常有口感，值得尝试！

离谷埠不远的街道里面看到的一家粉店，没有尝过滤粉，口感还是蛮特别的。口感有点像面条。还有烧蔗，第一次吃，肉香十足。

原本想去柳北吃滤粉，但是住的离着好远，懒得折腾了。就搜了下附近两百米的这家。很好吃啊！~经济实惠，粉超级顺滑，有点像米线的口感。有自助小料台，其余配料自己加。朋友一再说要加烧蔗，确实还不错。外面是猪网油，内馅是猪肉、木耳、香菇这些，下锅油炸出来的。挺香的。