WeweretravelinginSFandmadeareservationonyelp.Wedefinitelylovethisplace!Ifyouwannatryauthentickaiseki,thisistherightplacetogo!Weenjoyedeveryminuteandeverybiteofit.WilldefinitelycheckitoutagainifwehaveachancetovisitSFagain.照搬了我在yelp的点评过来。非常正宗的怪石料理，不是专吃寿司的。一对日本夫妇开的店，每天只接待四桌客人，我们当天去只有我们一对夫妇，对着店家夫妻俩，服务非常到位，老板话不多但是料理很见功夫，老板娘当家待客，当时在美国读博和老公去旧金山开大会，在美国能吃饭正宗的东亚美食也是感到很幸福。当天的酒也很好喝，老板娘问我们是有什么纪念日吗，我和老公说并没有，就是想来了[调皮]

最近不幸中招，被流感影响了十多天，每天都在擦鼻涕，狂喝水，狂睡觉，狂做图的生活中度过。导致没有时间来好好更新吃喝玩乐。也是深表对不起自己最近的生活。更歉疚的是，我居然已经两周没有运动了！！！妈呀！还有比这个更可怕的事情么！今天感觉好很多，也把最近工作和学习的东西都完成了大部分，于是赶紧来写一写最近已经吃的的但是没有更新的餐厅。感谢大家对我的不断支持和关注。今天要写的这家餐厅其实已经吃了一段时间了，就是我生病的第一天😂因为早早预约了，没办法取消（取消要每人$50的取消费）于是，当晚就带病去吃的，也是敬业啊😂OZAOZA开业马上要一年了，现在也是慢慢开始火爆一些，整个室内的位置很少，大约是个人的位置，全部都在bartable。OzaOza主打的是传统的怀石料理，全程的体验感觉更类似日本家庭厨房精致版的一顿日和食。OzaOza是夫妻店，只有夫妻二人在这里，丈夫是店里的主厨，妻子是服务客人的。两人都很温和，妻子感觉更爱交流一些，丈夫就是认真做菜的老实人。OzaOza不是很好找一开始，是在日本城五层塔对面的二楼，进去之后是窄窄的一个内庭，但是感觉还是很温馨的。OzaOza也是走套餐的，这种餐厅都建议大家早预约来定位，毕竟人家只有十个位置嘛。小细节的地方做的很家庭的味道，到不是那种大品牌大格调的餐厅，而是从头到脚的温情路线。OzaOza的套餐里面nigiri是没有的，有生鱼片，所以想吃nigiri的吃货们，这家并不是你们的首选哦～这里的感觉更像是Tekka的高阶版。落座之后也是会先询问有没有忌口和过敏的东西在，前面的菜单是今天的omakase，我们吃到最后跟老板娘聊天的时候才知道，OzaOza是每个月都换菜单的，所以我今天写的，在下个月就不是喽～这也给这家店更多的探索的机会。先付Sakizuke(SmallAppetizer)Eggtofumixedwithcongerpikeroe,salmoncaviar,soybeanandradishonthetop开篇一道菜，味道偏咸了一丢，也不知道是因为感冒的关系影响了味觉的关系。请大家评鉴。八寸Hassun(SeasonalAppetizer)Rawtofuskin,simmeredwagyubeef,Mugwortwheatbranwithmiso,figwithyuzujelly,watereelandcucumbersunomono,barracudasushi,Okrawithsesamesauce,potatoballwitheggyolk.第二道是花样最多的，也是一开始进门就看到主厨正在忙活的一道。一共有八种不同的小食，每一种都有自己独特的口味，一开始还觉得秋葵那么一整个一定不是很好吃，结果！！居然味道蛮好的诶～煮物Nimonowan(Soup)Shrimpball,salmon,turnip,carrotinwhitemisosoup.白味增汤里面的虾肉丸子是店家自己手打的，特别的劲道！👍我一个不吃萝卜的人也把里面的大白萝卜吃掉了～味道还是满入味的。店家特色比较一般，味道中上等，属于家庭厨房的范畴对我来说。整体不是走奢华路线的，但是味道有满满的家庭味道，而且现做现吃，有些都是手工制作的，味道很特别。

这是我第一次体验kaiseki，我并没有失望。每道菜都是由厨师精心制作的。味道很独特，在任何传统的日本餐馆里都不会有这种菜。他们每晚只接待18位客人，所以我们很幸运在一个星期六的晚上得到了预订。店主是一个丈夫和他的妻子，他们工作非常努力。他每周工作7天。你可以看出烹饪是他的爱好。菜单每个月都在变化，所以每次都有新的体验。