作为一枚挑剔的食客，每次出游下车的第一件事就是感受一下当地的美食。这次选择了大同，感受一下碳水叠加的快乐。古时的云州是因扼晋冀蒙，是历代兵家必争之地，有“北方锁钥”之称。同时也造就了丰富的饮食文化。无论是一碗碳水充足的刀削面亦或是大快朵颐的烤羊肉都能满足每一个食客的需求。尤其是我这种什么都好奇，任何美食都想尝试一下的馋鬼。。。原本搜到了一家大网红店，到了以后也算是预料之中，门口果然上百人在排队等位，这种时候一定不要犹豫，赶紧走人换地方，通常百米之内就会有品质差不多但是不排队的店。点了几道当地特色，味道不错。小米凉糕有种清淡的蔬果味，吃的时候可别说话，容易粘在嘴里，最好手边放杯水，万一噎住了赶紧喝水，这大概只是万分之一得概率吧。至于烧麦，莜面卷都是标准的面食口味没啥可说的。羊肉类作为大同看家菜绝对过关了，只是肚子容量有限没有点碳烤羊排，过几天再享用它吧。服务非常好，山西人说话温柔又不乏热情。

[米饭]口味：口味很地道，和在内蒙吃的蒙餐区别不大，上次还点了一盆奶茶量很大很蒙氏最后也没喝完。牛肉羊肉闭眼点，都很好吃。巴盟烩菜就是猪肉酸菜烩粉条，比预期好吃[捂脸]最后上的结果还干完了。[薄荷]环境：环境也不错，还提供蒙氏服装可以免费拍照打卡。[服务铃]服务：服务热情，主动介绍菜品，随叫随到。[糖果]性价比：性价比可以，第二次来七叔公，在大同想吃蒙餐可以闭眼入。

内蒙草原直送的舌尖狂欢，服务暖到心巴的宝藏小馆！这家店简直是肉食控的天堂！招牌烤羊排一上桌就霸气十足——外皮焦脆泛着油光，撕开瞬间肉汁四溢，肥瘦相间的羊肉带着淡淡奶香，撒上孜然辣椒的“灵魂三连”，一秒穿越内蒙大草原！粉条牛肉更是惊喜，粗粉吸饱酱汁，牛肉炖到酥软，咸香微辣直击味蕾，妥妥的米饭杀手！服务细节拉满赠送的手工酸奶浓稠丝滑，蜂蜜和炒米自由搭配，解腻又治愈；等菜时嗑着瓜子唠嗑，仿佛到亲戚家蹭饭般亲切。人均不过百，却能吃到草原的豪迈与暖意，摸着圆鼓鼓的肚子感叹：这波不亏！

饭菜很好吃,主营;烤全羊,烤羊腿,烤羊排,手把肉等蒙餐系列菜品