北苑江湖菜藏龙！这家龙虾馆让我心甘情愿放弃碳水被姐姐硬拽来北苑这家“观釜龙虾”时，我还揣着控碳水的执念，想着浅尝辄止就好——结果筷子刚碰到第一口菜，那点小心思直接碎得稀碎。招牌罗氏虾是真的“横”，个头比我手掌心还大半圈，红亮的虾壳裹着焦香的渣渣辣椒，掰开时虾肉弹得能轻轻回弹。最绝的是那辣椒碎，不是单纯的辣，嚼起来带着蒜香和一丝回甜，连虾壳缝里的碎末都舍不得浪费，最后直接上手扒虾，吃完忍不住舔手指，完全没了平时的矜持。辣子鸡更是把“江湖气”做透了，鸡丁切得大小刚好，炸得外酥里嫩，咬开时能听到表皮脆响，里面的肉却嫩得飙汁。花椒和干辣椒的香完全渗进肉里，辣得够劲但不烧胃，配着脆生生的花生和香茅，一口接一口停不下来。我本来只打算用勺子舀两勺鸡丁，结果不知不觉就着这盘菜扒了大半碗米饭，碳水管控？早被抛到九霄云外了。店里的江湖菜路子很正，每道菜都带着股“不啰嗦”的香，没有花里胡哨的摆盘，就是实打实的下饭。精酿啤酒冰得刚好，一口辣子鸡一口酒，再嗦一只罗氏虾，连姐姐都笑我“刚才还说要控碳，现在比谁吃得都欢”。在义乌想吃带劲的江湖菜，这家真的能闭眼冲——前提是，你得先做好“放弃控碳计划”的准备，毕竟面对这样的美味，谁能真的扛得住啊！

就是这家开在北苑的观釜江湖小酒馆啦吃了好多次真的吼吼吃......下班立马冲来全坐满了你敢相信!!!还有包厢来这过生日聚会也是不错的选择梭子蟹炒年糕他们家又出新品啦!\\t蟹腿的肉都好多\\t年糕也很入味招牌油焖罗氏虾这也太好吃了叭!!每只虾\\t都很饱满\\t虾肉鲜嫩紧实真的好好吃一口一口停不下来还有鸡丝凉面观釜泡椒牛蛙.…他们家真的盲点都不会出错呢在搭配他们家的手打\\t真的是太完美啦

这家餐厅超级浪漫，适合庆祝纪念日，餐厅周边交通超级方便，繁忙时段不排队就能吃上，餐厅附近停车非常方便，[薄荷]环境：很好[服务铃]服务：不错「招牌油焖龙虾」「泡椒牛蛙」「招牌紫苏龙虾」「招牌罗氏虾」「香辣大闸蟹」「小炒肉」[米饭]口味：好吃「特色沸腾鱼」