[薄荷]环境:农家乐的环境，一进门有一个大鱼塘，停车场也很方便，以前在鱼塘边的餐厅吃，风景蛮好的，也不知道是因为什么，之前的地方不给做了，所以搬到村里一点，一路有标识很好找的「顺德鱼生」不得不说，食鱼生，一定要顺德师傅整，片鱼的刀工，和鱼生的配料也都是独家秘方。「酥炸鱼皮」一个特点：酥脆，在配些炸薄荷菏，可以缓解上火，恰到好处「一鱼五吃」外酥里嫩，还能吃到鱼胶的味道，超赞「蒸鱼」鱼做的好不好吃，一定要看蒸鱼好不好吃，味道恰到好处，滑嫩嫩的「鱼片粥」这个也好吃

感谢朋友带我来吃鱼完美击中爱吃鱼又爱生鲜的我不是美食爱好者真的很难找到这一家需要提前预定在一个农场里从大门到用餐的地方要经过果林和鱼塘服务员阿姨很质朴会跟同去的阿姨聊家常老板娘也很友好。推荐成为大理美食爱好者的保留项目，秘密武器。「一鱼五吃」草鱼刺身，清蒸鱼头尾，炸鱼皮，鱼肉粥，椒盐骨腩

广东夫妻在大理，开了好多年的鱼庄，口味超乎意料的正，一鱼五吃真的可以！周围环境清幽，湖水碧绿，自家养的鹅，鸭子，就在池塘里欢快游玩，十分惬意，用餐环境虽在大厅，有点空旷，但真的不重要，口味好才是王道嘛😉

确实没想到，能够在大理吃饭这么正宗的鱼生。苍山水养的鱼，能差到哪儿去？颇为惊喜！很棒的一餐！鱼是自家养的，居然是草鱼，品质能生拌，足以见这品质信心。「一鱼五吃」4斤多的鱼，整整4分鱼生，「顺德鱼生」鱼生是魂，片片鲜嫩晶莹，吃一份拌一份，简直太爽！「鱼片粥」鱼瘦熬粥。粥这块要完全信任广东朋友。「蒸鱼」鱼头尾吃嫩。会吃鱼，吃头尾，嫩至极，鱼鲜十足。他们甚至把鱼鳔也清蒸其中，踏实、有心！「酥炸鱼皮」鱼皮吃酥。脆香满口，垫底以油炸薄荷，香味互持，适当解腻。「椒盐鱼排」鱼排外酥里嫩，一层酥皮一层剔骨肉，外酥里嫩惬意十足。整体而言，一顿下来快意又满足！大理又一聚会、过食之地！位置在一农场，需驱车前往，前往前最好电话预约确定一下。老板一家举迁大理多年，老板娘就像隔壁阿姨一样热情招待，素菜也都是自己种的推荐，定会再去。

吃玉米长大的鱼还是第一次吃[强]之前一直听姐妹说这家鱼生很好吃，她想起来就会吞口水…[调皮]笑死…[薄荷]环境：很庄园风，前面的大鱼塘就是养鱼的地方、据说夏季很多花，超美！[服务铃]服务：老板亲自帮忙拌鱼生，服务很热情！「顺德鱼生」味道真的绝，鱼生（生鱼片）吃到嘴里很Q，有香甜感，配上柠檬叶榨菜花生米真的很绝！感觉自己能吃两盘…「酥炸鱼皮」酥酥脆脆的，鱼皮包裹着薄荷，口感很丰富…「蒸鱼」白灼鱼片，味道细腻，食物本身的味道「炸牛奶」第一次吃炸牛奶，听说这个菜超抢手，吃起来确实不错，外酥奶香味十足！没吃过的一定要尝尝！「椒盐鱼骨」我们点的一鱼五吃，好吃！油炸鱼骨上来就被抢光…

这家店真的是藏在旷野深处。沿着停车场走过池塘，绕过原来的大厅走向田野之后，终于得见简陋却繁忙的所在。虽然是临时的环境，但来得客人很多。我们疏漏了一点，应该早点来，否则纯手工鱼生的确需要等半个小时以上才能大快朵颐。对于未曾混迹过广东的我们而言，鱼生不陌生。但是，能够在大理还原得这么地道，还是让我们惊艳不已。鱼生非常好，强烈推荐。然后的鱼骨，鱼头，鱼肉粥都做得极好。开胃小菜也是如此，强烈推荐啊。

作为一个佛山人，这里永远是我的大理NO.1!「一鱼五吃」解决了我对吃好吃淡水鱼的强烈念想。自家养的大皖鱼是一切珠三角人民想家的良方。最爱「鱼片粥」鱼粥，米经料理机打碎再熬制，更加香绵软糯，配合鱼肉的鲜甜，好吃到哭出来。「蒸鱼」火候超级老练，咔咔炫不停口。下次只有自己人来的话要把鱼骨鱼腩都也蒸了，蒸皖鱼，是会让久未归家的珠三角人慰藉很久的味道。「酥炸鱼皮」「吉士鱼排」油有点多，有点吃不动。「白切鸡」是神一样高光的存在，虽然鸡不是绝好的品类，但整得一个香滑嫩，香油抹皮异常专业，一上桌大家都不说话一直咔咔炫停不下来。这里的白切鸡是大理最佳不接受反驳。因为是浸熟的，记得提前预定哦!大理要挑终极饕餮宴请地，这里必须是保留项目，即使现在被迫到大排档环境中经营，它也是广东人心中的大理美食之光。

有点不敢相信，我居然在大理吃上了正宗的顺德菜！长草这家店颇久，前两天终于跟朋友约上了。位置不算偏，跟着导航走就到了，门口是一片大的空地可以停车；环境真的就很像在广州周末要开两个小时车去吃农家乐的感觉鱼🐟养在池塘里，现点现宰一鱼五吃，我们四大一小根本就吃不完！点的鸡🐔，炒的青菜也好好吃😋让我这个很久没回广东的人，胃暂时得到了满足了！除了鱼🐟，店里还有很多其它小炒，下次一定再来吃别的！

味道可地道的广东味，由于我们人少，吃不了鱼。不然应该尝一尝他们养在云南的淡水鱼！炒菜，如果大家口味比较清淡，记得一定要跟下单的人员说清楚，不要重油重盐。强烈推荐:苦瓜鸡蛋，很好吃！位置不太好找，大家如果开车停门口之后还要走500米的距离才到餐厅！开车自驾来就很方便！

最近那啥，吃饭环境大打折扣，但挡不住回头客心中的馋虫，抵不住噬咬，该吃还得来吃。我昨天说想做的事，下山口温泉+顺德鱼生，今天全部完成了✅✅✅关键，还是意料之外。真是幸福一脸，薇薇我的女神[爱心]薇薇不吃生鱼片，所以我光吃生鱼片，剩下打包了好多回家，第二天也全部干光。