性价比比较高的一家日料店周末中午来的还排了半个小时的队环境还算不错我们买了双人餐价格相对实惠食材相对一般手握味道还不错吃到最后还会问是否吃饱如果没吃饱会再上一份鳗鱼饭也还算周到服务感觉还可以加强旁边位置的女生来的比我们早一些上菜速度基本跟我们持平她应该是觉得有些慢了跟师傅说能不能快点儿被回复您是有什么急事儿嘛[流汗]这听着多少有点儿离谱

第一次来这家Omakase，一直都知道服务不错，但确实没想到这么不错。今天520本以为会人流攒动，结果只排了六桌，排队方面只能现场来取号，留一个电话，会电话敦促到店的。团了一个券，所以具体有什么餐说不太清每一款了，说一说还记得的产品。首先推荐碗蒸「文蛤茶碗蒸」文蛤很新鲜，嫩滑。威士忌很好喝，原味，价格优美，就是碎冰不太喜欢，如果是整块的冰，会融化的慢一些，建议店家考虑下呢。「黑松露鲷鱼寿司」一口进嘴，满口黑松露的香味，萦绕。「螺肉寿司」Q弹，口感很足，喜欢生食推荐。「鳗鱼饭」Chef送了一份鳗鱼饭，现煎的，稍微有点糊，但不影响整体口味。蟹棒寿司，是所有店里吃过，最细嫩的蟹棒，推荐。整体环境很好，就是板后的空间有点窄，厨师比较辛苦

张师傅很专业，板前做菜很认真，最后送了我们一个鳗鱼饭，很棒呢！年轻人的第一次Omakase！人均200+吃到扶墙出，三里屯宝藏日料！朋友安利的新店，主打“高性价比Omakase”，人均200+就能解锁板前寿司+铁板烧双重体验，钱包友好又仪式感拉满！社畜终于不用攒钱也能体验“厨师发办”的快乐了！🌟推荐理由🌟✅**食材新鲜看得见**：师傅会端出当日鱼盒展示，金枪鱼、鰤鱼腩、海胆都是肉眼可见的新鲜！手握寿司不用蘸料，山葵直接藏在鱼生下，入口微辣带鲜，醋饭温度刚好带点体温感，一口入魂！**🍣真实体验**第一次吃Omakase也不用慌，师傅按前菜、刺身、寿司、甜品顺序投喂，全程讲解吃法。8贯寿司+超大三文鱼手卷，女生吃到第6贯就饱了！强推炙烤寿司，现场喷枪操作，焦香油脂味太上头！甜品是奶冻配果脯，甜度刚好收尾~**📌小贴士**-**隐藏福利**：主动问“今天有新鲜海胆吗？”可能解锁主厨特制刺身！我们蹭到了肥美紫海胆，血赚！-**预约攻略**：板前只有8席，每晚分两轮（17:30/19:30），建议提前3天订！周末爆满！-**性价比**：人均200+在Omakase里算白菜价，适合约会/闺蜜小聚，比网红店安静太多！**总结**：食材对得起价格，仪式感满分，适合想尝鲜又怕踩雷的日料小白！吃完摸着肚子感叹：原来Omakase的快乐不用千元也能拥有

第一次吃OMAKASE，在太古里南区上面。一开始厨师比较内向，也不太说话，我们也没有太说话，就是认真的在吃，每道上的时候会问一下是什么，其实厨师很认真的在听我们说话，吃饱了之后，厨师问我们吃饱了吗？我们是吃饱了的，毕竟每到寿司里面都有很多米[偷笑]然后厨师又问我们有没有特别喜欢的，比如左口鱼群边，因为他确实有关注我们的反应，我们在吃这个的时候两个人的评价都很好，入口即化很香，然后我突然意识到他是不是要给我们加菜呀，哈哈，真的遇到了别人说的这种情况，赶快说好呀好呀，然后他又问我们那个海螺是不是也很喜欢，我们说对啊对啊，确实也是我们两个吃的时候都很喜欢的夸过的脆脆的口感，最近非常爱吃海螺寿司，哈哈，果然又送了！我们以为是每人再送一个，结果大气的每人送了两个左口鱼裙边寿司和两个海螺寿司，我吃的超级撑，吃到扶墙出来，不过由此可见我俩的饭量现在真是有点小，之前还要想去OMAKASE自助的，现在看来貌似吃不回来呀…后来熟悉起来聊得更多，开始喜欢上这种风格了，可以一边吃饭，一边聊天，虽然是陌生人，但是他可以聊聊他喜欢他的想法，也可以聊聊我们喜欢的想法，简简单单一顿饭的时间，聊得很开心，吃的也挺自在～

在三里屯三楼的位置，里边有些绕，不是特别好找，在网上团购的套餐，味道一般没有很惊艳，饮品太甜了，没有选择行，量不大，纯吃米饭吃饱的，感觉鱼生不是特别新鲜，最后甜品套餐里是冰淇淋，但是并未考虑到女孩子有特殊情况，看到隔壁位置的女生都没动，我提前跟餐厅沟通的不吃凉的，他给我换成了水果，本来期待还有其他的甜品有些失望

在太古里南区3层，有很大一面logo墙，很醒目。可以选择铁板烧或是omakase，板前有24个座位，还有3个包间。因为想吃寿司所以选择了omakase。座位比较紧凑，和旁边的人挨着有些近，个人物品只能放在椅子后面的物品篮。菜品比较丰富，有茶碗蒸、鲍鱼料理、和牛料理、炸物吉列帆立贝、四种刺身、六贯寿司、三文鱼手卷、汤、饮料和甜品。注册会员当餐送一个盲盒，厨师送了一小碗三文鱼饭。吃的饱饱。值得推荐[强]

今天在三里屯的鮨政吃的鐵板燒套餐（分為鐵板燒級壽司二種），環境不錯，但如果能有小間的鐵板燒包間，可以讓客人感覺更高級。但是說真的，這個套餐真的性價比很高，物超所值！有一個需要改進的地方，炒飯不是用白米飯直接在鐵板炒出來的，而是在後廚炒了後在鐵板燒檯再加熱，這樣顯不出師傅的手藝，其他都很好。下次還會來吃吃壽司的套餐。

节前老婆安排吃顿高端的[微笑]位置在三里屯太古里三楼，挺好找，里面有寿司和铁板两种，环境还可以直接说菜「虾膏熟海胆茶碗蒸」挺不错，蒸鸡蛋糕，上面的海胆非常鲜，有点烫，吃的时候注意别烫嘴「吉列帆立贝伴他他酱」这个手卷，用料还可以，但是建议店家改一下配方吧，帆立贝应该是吃原味鲜甜口感的，但是加了大量的蛋黄酱以后吃不到其他的任何味道了，好好的食材有些浪费「刺身拼盘」刺身品牌还不错「红酒鹅肝飘雪金枪鱼腹」推荐，鹅肝细腻，配合金枪鱼非常好，推荐「鲍鱼拌肝酱」「味增汤」「鳗鱼寿司」都很不错，挺好「螺肉寿司」很脆很鲜，很新奇的口感，推荐鱿鱼寿司，选材也很好，鱿鱼非常鲜甜，去了筋膜不会塞牙，好吃，推荐「炙烤星鳗寿司」这道做的时候感觉有点问题，可能是小哥喷枪离的太近了，有些没充分燃烧的燃料进了鳗鱼里面，吃的时候有点燃料的味道，影响出品总体菜品都很好吃，没啥雷点，寿司小哥和前台小哥服务也都非常到位，还赠送了一份鳗鱼饭(请老板看在v7的面子上给前台的朝阳老乡小哥涨工资吧哈哈哈)，以后应该还会再来吃的~

佛饭局｜鮨政·Omakase｜五月天三十度的北京，不看戏，不电影，吃吃走走，这才是人间。周末的三里屯，就是人山人海。[呲牙][呲牙][呲牙]属于性价比餐厅，团购了双人餐，六百多，价格还可以吧。毕竟是给年轻人的第一顿Omakase。感觉不是我们的受众，吃不到预期的快乐，但是很多款的味道也很有满足感，挺好的。追求性价比的话值得推荐。感觉寿司的米不太ok，其他还好。如果不是米的问题，那就看看寿司师傅了……

爱日料的一定要去这家，北京只此一家店，所以更显品质及珍贵！他家环境超好，板前位置挺多，所以不管三两好友小聚，还是情侣甜蜜用餐，哪怕I人单吃，都是很舒适的环境！再说他家服务也是热情贴心又不觉得过火，服务人员会热心推荐，大师在做好每一道菜会专业讲解并告知吃法，如此互动体验感很好！更要隆重说说他家的食材品质，那是相当完美，生鲜入口的鲜美和肉质的厚实，配上哇撒米和酱油汁，简直是味蕾的极度享受[得意]，加上大师们技艺高超的烹制手法，不曾想吃饭这件事原来极具美味艺术性！来他家你就放心点，没有踩雷菜，样样都推荐好吃😋