时间:2025-10-25 作者:xino 来源:信息网 阅读:251017+
所在地址:四川省雅安市雨城区青江街道汉阙路2号4栋汉都华府二期4栋1层11号 到这里去?
联系电话:15681616835,0835-2226333
简介信息:清溪贡椒鱼(老店)是雅安市信息网分类的信息, 地址在四川省雅安市雨城区青江街道汉阙路2号4栋汉都华府二期4栋1层11号, 所属区号是.
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热门评论
[糖果]性价比:老字号店了,这个品牌在雅安也是很出名的,问出租车司机都会说这家贡椒鱼🐟是老字号店,为啥子叫贡椒,就是雅安汉源花椒以前是供给御膳房的,所以取名贡椒鱼。[服务铃]服务:服务员服务太差了,问也不回答,一回答就多大声,真的是老字号店生意做起来了服务都不在乎了,有些伤客,称鱼的大姐态度还挺热情的。[薄荷]环境:装修风格设计还是很不错的,有卡座,有包房。[米饭]口味:麻味十足,汤很鲜,鱼有点小,黔鱼一条只有1.5-1.6斤左右可能老板觉得鱼小肉质更嫩一些。底菜里面有黄瓜,番茄还有独蒜片,味道不错。蔬菜分量还是足。
来雅安前就被种草了这家贡椒鱼,果然名不虚传!端上来贡椒的麻香就直往鼻子里钻,夹一筷子鱼肉,嫩得滑进嘴里,麻劲带着微辣层层递进,舌尖像在跳小芭蕾,越吃越上头。最幸运的是赶上了空桌,没排队就入座,这点太加分了。意外被酸菜蛋炒饭圈粉,颗颗分明的米粒裹着蛋香,酸菜的酸劲刚好解腻,配着鱼汤泡着吃,香到舔盘,完全戳中我的胃口!
早就听闻雅安鱼的美名,下高铁后马不停蹄地来打卡清溪贡椒鱼,果然没让人失望!鱼肉现点现杀,入口鲜嫩爽滑,独特的鲜香清麻风味在舌尖绽放,不愧是招牌美味!不过体验中也有美中不足的小插曲,他家的蛋炒饭实在差强人意,口感又干又硬,还带着股怪味,像极了存放多日的剩饭;更让人倒胃口的是,刚准备大快朵颐,就在鱼肉里发现了一根头发。[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]除了这两处踩雷,整体菜品味道还是在线的,希望店家能在卫生和品控上多下功夫。