于天津三绝之外的天津名小吃果仁张，十几种口味，果仁外面包裹着不同口味的糖皮，果仁香酥美味，糖皮味道独特，盒装的品种也是特别多的，能满足不同顾客的需求，也有小袋包装散称的，如果不送人，自己吃也是不错的选择。

天津知名小吃果仁张的总厂按照导航找过去的，到了总厂，看见底商都是卖摩托车的，绕了一大圈没有找到问了机车店老板，说买东西要到门卫才可门卫那有好几种果仁张的包装，下面标上价格，选好了，里面来人拿出来，咸果仁有5种，甜果仁有10种，其他是礼盒装，价格跟南市的那家店一样，但南市店产品种类更多，更加清晰，有买赠活动价格算果仁业偏高，但是味道不错。这种传统美食希望越做越好，做好美食文化传承

偶然路过，好像在装修？

今天正好路过果仁张生产厂家，看门口还可以零售，就顺便买点，味道还不错就是有点贵。

今天路过果仁张食品公司我也长知识了，原来除了沙琪玛，果仁张也是一款满族食品。怪不得我和我家表妹都喜欢天津知名的“津门三绝”之一的果仁张呢。果仁张是国内久负盛名的中华名小吃了。而且也被列入天津市首批非物质文化遗产名录的小吃，果仁张曾经入选宫廷小吃。