初中时候开始吃的，那会金达还在延中对面菜市场摆摊子呢，后来开了门面生意越来越火，我初中三年高中三年都是吃的她家，巅峰期一天吃四顿哈哈哈哈哈哈。金达特色是白擀面皮，然后就是那个辣子的油飘着白芝麻。阿姨和奶奶还在，聊了会天，真好。给西安的朋友带过几次延安面皮，南擀他们吃不惯，都夸金达的好吃。

很正宗的面皮店，遗憾的是我来的时间有些晚，只吃到擀面皮，味道非常赞👍，据老板说已经做了二十多年，店比较拥挤一些，吃的人很多，老板和老板娘服务非常热情，下次有机会一定还来。

很简单的评价下：凉皮类的好吃中的经典。不多说，经典好吃

上学的时候几乎天天在他家吃，一碗面皮一个油旋。超级赞。现在口味也还可以。

买了两种可能因为不是当地人只能吃得惯其中一种