第一次吃牦牛肉火锅！！！这家菜量很大，环境不错，顾客很多，去的时间基本坐满了，就在我们住的酒店马路对面，服务员热情，牦牛肉我们有点咬不动，可能煮的方法不对，还可能我们年纪大了牙口不好，哈哈哈哈！牛舌，黑鱼片很好。点评上购买了2-3人套餐，蔬菜有4种，2个人吃还剩了很多。

来到帕米尔高原，第二天没有高反了，吃货就得吃了，就在酒店旁边，店里很干净，来了就得尝尝牦牛火锅，两个人吃不多，上来的挺快，汤还是挺鲜的，以为肉会老，其实还是挺嫩的，茶也挺好喝的，总体来说是不错，价格也不贵。

[薄荷]环境：在帕米尔高原的塔县，米尔牦牛火锅绝对是不能错过的味觉惊喜。这家藏在县城里的宝藏小店虽略偏僻，但踏入店门就被新鲜牦牛肉的香气吸引，环境干净整洁，完全配得上“口碑好店”的评价[米饭]口味：必点的牦牛吊龙堪称一绝，现切的肉片纹理红白相间，摆盘精致得像艺术品。入锅涮煮一分半钟即可，捞出后肉质软嫩细腻，牙齿轻咬便有鲜甜肉汁迸发，不蘸蘸料也能尝到纯粹的肉香，完全没有普通牛肉的柴感。高原牦牛肉更是凸显食材本味，源自海拔3000米以上的半野生牦牛，吃牧草饮雪水长大，肉质紧实却不粗糙。煮久后依旧保持鲜嫩口感，纤维间满吸清汤锅底的精华，越嚼越香，还富含优质蛋白和微量元素，营养又美味。搭配吸饱汤汁的萝卜和豆芽，再喝一碗鲜美的骨汤，在高原上这一锅热乎的鲜美，实在治愈。