来福州旅游，逛完先锋市场，在网上找了一家小店来尝尝，是夫妻店，店面不大。「爆炒双脆」原来双脆是海蜇皮，口味和南煎肝是一样的，配菜也差不多，都是咸甜味。分量其实并不多。猪肝比较干净没有腥味。「醉排骨」已经尝试过荔枝肉了，这次试试排骨，以为口味一样，只是肉不一样。原来也是咸甜味。和荔枝肉一样，土豆都很好吃，炸的酥脆。也是分量不大。好像价格38。

非常地道的老福州菜馆，小肠很香的地方风味，炒米粿也很好吃，还有猪皮酸辣汤绝绝子，酸甜辣很适口，海瓜子也鲜，醉排骨也好吃，每个菜味道都不错。

建议老板多雇两个员工吧，上菜速度慢的惊人，出菜顺序乱的恐怖

是我见过最漂亮的爆炒双脆，没有一点儿腥臭，海蜇还是花🌸～凉拌鱼唇的量和鱼唇的厚度诚意满满。还好是四个人一起去的，不然吃不到那么多种类。走的时候还买了些店里的生吹芋仔和盒装芋泥🤭回家牙口不好的老人吃了连连称赞🤭。最好是网约车或者公共交通到达吧，开车停车就是停路边了。

「糟炒小肠」吖哦「鱼皮酸辣汤」鱿鱼酸辣汤很福州「荔枝肉」剩一半普普通通

「荔枝肉」「糟炒小肠」「椒盐小鱿鱼」「清蒸黄瓜鱼」

地方有点点偏，总体离烟台山不远。「醉排骨」还行，其实有点像荔枝肉。「猪皮酸辣汤」也还行，挺大一份的常规福州小炒餐饮店啦，食材都挺新鲜的，老板也很热情，推荐人多一点过来。

老店的位置是着实的远啊偏啊我和我朋友两人从市区一路是坐地铁转地铁又走了好一会儿的路最后还给老板打了电话才找到这家的店的哎哎探店也好不容易吧！！但是欣慰的是还好这家还是不错滴除了确实远啊啊[流泪][流泪]下图都是有点的还有道豆腐蒸黄鱼太咸咯！慎重

「荔枝肉」都说来了福州一定要吃荔枝肉，个人觉得跟菠萝咕咾肉差不多的口感[偷笑]里面的土豆块口感还可以吧，肉炸的比较酥软，这家做的口感偏甜，不过里面的酥肉还是蛮多的位置在一个巷子里，因修路，还真是不太好找。

非常地道的本地菜馆，在老城区，家庭厨房模式，口味很地道。