【淮北市广顺兴·地道广味打卡圣地】在淮北也能吃到这么正宗的广式风味，广顺兴真是惊喜！招牌猪肚鸡必点——汤底浓白鲜香，胡椒味恰到好处，猪肚脆嫩，鸡肉滑而不柴，连喝三碗都不腻。叉烧酥现烤上桌，酥皮掉渣，蜜汁叉烧馅甜咸交织，绝了！环境清新雅致，岭南风格竹编灯饰+绿植墙，随手拍都出片。服务员主动帮忙调蘸料、加汤，人均80元性价比超高。脆皮鲜虾肠粉和腊味煲仔饭也强烈安利，绝对会N刷的宝藏店！

这家餐厅的用餐体验令人印象深刻。环境雅致舒适，服务周到贴心，细节处彰显用心。菜品方面，从摆盘到口感都颇具巧思，食材新鲜度可圈可点，火候掌握精准，调味层次分明。招牌菜尤其出色，将传统风味与创意融合得恰到好处，每一口都能感受到厨师的匠心独运。虽然某道配菜略显平淡，但整体出品仍堪称味蕾的盛宴。性价比在同类型餐厅中表现优秀，既有高端料理的精致感，又不失家常美食的温暖烟火气。无论是日常小聚还是特别庆贺，都是值得反复光顾的品质之选。

[米饭]口味：每个菜味道都不错，不太会踩雷。「经典猪肚鸡」份量足且味道鲜美「深井烧鹅」表皮酥脆，鹅肉含汁，味道真不错「港式腊味煲仔饭」每次必定，热气腾腾，水准如一。[薄荷]环境：环境整洁，门口能免费停车且停车位充足。[服务铃]服务：服务不错。[糖果]性价比：人均100左右吧，性价比尚可。

[米饭]口味：我们是在某平台上面团了一个券，券里面就包括这几个菜，嗯，第一个那个数鹅味道挺不错的，它是用豆皮制成的，豆皮非常软烂入味，像是吃那种辣条一样；然后那个铁板烧鹅，他那个烧鹅肉质挺紧的，可以看出来它是那个新鲜鹅烤制的，而不是那种外面卖的那种放了很久的烧鹅，非常有嚼劲，味道呢就更正好合适。然后第三个是那个什么牛奶卷里面的是那个鲜奶炸成的味，口感非常好，还有一个那个酥脆生菜就嗯，中规中矩吧，普通生菜的味道，那个水晶饺子和那个鸡爪都非常软烂，总之他这个食材挺新鲜的，口味挺不错的，值得一试[糖果]性价比：性价比挺高的，某平台上面一个券大概100出头，能吃到这么多，两个人也吃到刚刚饱的样子，也不是很撑[服务铃]服务：我们中午去的时候，本来是下班了，那个老板就还是让我们进去服务，也非常到位。

[米饭]口味：比较淡，还不错[薄荷]环境：挺好的，人多[服务铃]服务：优质[糖果]性价比：很高这家餐厅环境很好，非常干净整洁，食物不仅外形美观，重要的是味道非常棒，色味俱佳，清新爽口。而且菜品选择非常多，价格也不高，适合带着家人一起去。

非常正宗的广式胡椒猪肚鸡汤锅～浓郁的猪肚鸡汤～煮上海参，鸡纵菌等鲜美食材[强][强][强]那味道，美绝了～豌豆苗是现从盘子里剪下来的，新鲜到家了[机智][机智][机智]对了还有饮品是竹蔗茅根水，清香味甜。煲仔饭也是非常好吃～两个人全都吃光了～

淮北为数不多的粤式餐厅，过年期间去的，生意特别好，店里一两点钟还在等位，老板娘都要带病上阵。猪肚鸡很鲜，配的竹蔗茶味道很不错，很养生的一餐。脆皮烤乳鸽可以尝试，榴莲酥不建议点，味道很腻，不太吃得来。推荐给想吃清淡点又想吃点好的的家人们

广式猪肚鸡是一道源自广东地区的传统美食，主要食材包括猪肚和鸡肉，搭配多种药材和调料，经过长时间炖煮而成。这道菜的特点如下：​​•特点：汤色乳白，浓郁鲜美，带有药材的香气和胡椒的辛辣味，具有很高的营养价值和滋补功效。​•营养价值：猪肚富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于补虚损、健脾胃；鸡肉则富含优质蛋白质和多种微量元素，有助于增强体力和免疫力。​•制作方法：通常将处理干净的鸡塞入猪肚中，再放入特制的汤料中慢火炖煮数小时，直至汤汁浓郁，肉质鲜嫩。​•食用方法：炖煮完成后，将猪肚和鸡肉切片，再放回锅中加热，加入适量的盐和其它调味品即可食用。​​广式猪肚鸡不仅是一道美味佳肴，还具有丰富的文化内涵和养生功效，尤其适合在寒冷的冬季食用，以暖胃驱寒，增进身体健康。​

餐厅环境非常整洁。菜品的味道不太好。猪肚鸡汤底非常浓郁。竹蔗马蹄水口感正常甜度适中。

菜系定位：广顺兴主打粤菜，粤菜即广东菜，是中国八大菜系之一，历史悠久，文化底蕴深厚。广顺兴不仅传承了传统的粤菜文化，还将其与现代餐饮业相结合，创新出更符合现代人口味的美食。主打菜品：广顺兴以“顺德猪肚鸡”这一经典菜品为突破口，搭配烧腊（如烧鹅、乳鸽、叉烧）、煲仔饭等广东特色餐食。这些菜品不仅口感鲜美、独特，而且深受食客喜爱。食材与烹饪：广顺兴注重食材的新鲜程度和营养价值，从食材的选购、加工到配送、出品各个环节都坚持严选严控。同时，其烹饪手法也非常讲究，如炒、煮、炸等技艺都十分精湛，能够最大限度地保留食材的鲜味和营养成分。