[米饭]口味：这是家朋友给安利的店，扯起嗓子让我高低来试试。在长沙凉面这个品类，其实我吃的不是很多，仅存的一点记忆都在小时候放学的摊贩上。像这次一样，正儿八经的来打卡一家凉面店还是第一次。既然没啥记忆参照，那索性从口味体验出发，说说个人感受。通过导航在一个老街老巷里找到这家店，这位罗哥在这儿做了多少年我不知道，但这栋1948年的房子确实挺古老。小店生意不错，来到这儿仅5分钟就络绎不绝的来了一些街坊客。老板罗哥话不多，埋着头自顾自的出着餐。我给自己叫了份招牌凉面，端上桌一个小塑料碗装着，分量却不少。他家凉面质感较粗，虽然调味适中，但口感整体偏干偏硬。味型算得上老派，而面条少了些油润。吃完多少有些干巴。总体来说，他家既然口碑在外，肯定还是有着大批受众群体。但我个人不太中意这种口味的凉面。[薄荷]环境：老街老巷老门面，老头老桌老味道。[服务铃]服务：罗哥两公婆，男主外出餐，女主内配餐。老板直爽人，不用绕圈子，直接说需求。按餐来结账。[糖果]性价比：10块钱，打一个幺餐。撑的晚饭都不想吃

二十多年的老店，藏在巷子里的老长沙口味凉面🍜🧭位置：开福区营盘路吉景小区里面，导航走比较好找[薄荷]环境：巷子里的小店铺，有几张小桌，错峰来人不多的话可以堂食，大多数顾客都是周边的人过来打包的[米饭]口味：凉面口感很好，味道还不错，吃不了太辣的要说明清楚，会有点辣度；兰花干和香干热卤蛮入味；绿豆沙冰镇的，可以解辣解暑[服务铃]服务：都是老板夫妻俩还有子女在经营，周边的顾客还是蛮喜欢的就我个人来说，味道还不是特别惊艳，但是很符合老一辈的手法口味，总体来说还是不错的

在吃了一次没有提前打电话扑空过的亏后，这次总算是学聪明了，去之前先打电话问有没有营业，早上起的早肚子饿的叫，长沙最近天气热起来，就好喜欢吃这些凉皮凉面刮凉粉。早上去的人不多，但是还是有很多熟客提前预定了，罗哥也一直在拌面没歇气，要的一份凉面拌好了，端去旁边罗罗罗的粉店一起吃了。其实最开始期待挺高的，但是吃了一口发现，嗯？？不是我喜欢的那种味道，是我喜欢的粗面但是面太干了，然后拌料的味型也不是我喜欢的那种，总之有点失望，本着不浪费的原则还是吃掉了，但罗哥还是很亲切很好的。顺便说说心目中近期吃到的最好吃的是朝阳凉面和白沙路税务局的凉面。也欢迎同样的好吃鬼们给我推荐其他好吃的嘻嘻。

巷子里面的小吃店一开就是快20年罗哥变罗叔[笑哭]区别于别的凉面是粗一点的碱面一碗凉面足足有十种调料大蒜水和猫鱼水很出色小吃还有卤鸡爪这个鸡爪卤的恰到好处软而不烂糯糯的保留了胶质这个兰花干子真的，本来以为平平无奇结果意外好吃，入味，不是纯粹的重口味就是好吃好吃好吃😋无法形容了

[米饭]口味：不要抱太大的期望去买罗哥这就是我们老长沙人小时候的味道吃的不是一个多么惊艳多么美味就是对小时候的一种回忆[薄荷]环境：环境般般子很久以前吃就是破破烂烂现在依旧是但罗哥还是个讲究人有个帕子挂在边上随手都要擦一擦的[服务铃]服务：就是罗哥两口子老长沙人一股子拽味看不惯的就觉得服务态度不好其实邻里邻居都看习惯了这个老头子就这样

🌟店名:罗哥凉面店🕰️营业时间:07:00-18:00💳人均消费:10/r📍地址:开福区营盘西路吉景小区活元桥巷11号（地铁🚇1号线培元桥站2号口出来步行450m）今天又和朋友在培元桥附近发现一家地道老长沙风味的凉粉凉面店。停车不是很方便，市中心的巷子里面。味道很不错，一口气打包了三份刮凉粉二份凉面。他们家价凉面刮凉粉:8/r混合装凉皮+面:10/r鲜肉馄饨:8/r猪油拌粉:8/r，还有卤鸡爪、卤鸡蛋、绿豆粥、三角干和水饺，基本都是8r，朴实无华的小吃抓住了周边居民的胃。生意还蛮不错。✅✅✅✅凉皮凉面刮凉粉:都是招牌，比较推荐凉皮，凉皮面香味超级浓郁而且那种宽宽的，每根粉皮都裹满了芝麻酱非常香，猫鱼水、辣椒水、大蒜水配比都刚好，尤其是花生米拌匀以后更加好吃。✅✅✅✅卤鸡爪卤鸡蛋:必点，卤的非常入味，价格实惠。鸡爪一抿脱骨，卤水不苦。一定在这炎热的夏天搭配一碗清热解毒的绿豆粥别提有多爽啦。馄饨也是他们家自己包的，肉质和面皮也都很奈斯。基本不踩雷，都是地道特色基础小吃。

好像是我第一次吃粗面版凉面诶-和朋友来买凉面但没找着店，在巷子口闻到蒜水味遂在拐弯处看到，面香不怕巷子深！-味道其实都大差不差，罗哥这的会比其他家更辣一些，粗面感觉也会更加筋道，要是在附近我真的会很乐意买买一碗吃吃

[薄荷]环境：巷子里的小店，大太阳的夏天的风吹着，大树底下小巷子小桌子小凳子一碗绿豆汁一碗凉面，小时候的感觉，不需要很好的环境，这种舒服不可多得～[服务铃]服务：罗哥和家人，热闹，家长里短这里一句那里一句，有事随时回应，很亲切～隔邻隔壁的感觉[米饭]口味：凉面爱好者表示小时候的凉面味道，猫鱼水，辣椒水，大大细细的搪瓷杯子装着各种调料，粗粗的碱水鸡蛋面，说不上多好吃，但是细时候的味道时刻子会想。[糖果]性价比：很良心了，8块一碗凉面，能吃饱，配个3块的冰绿豆沙，完美一顿！

[米饭]口味：好吃好吃本来路过不准备买了想着来都来了买到了最后一晚凉面主要是拌得调味很棒里面香菜很好吃鸡爪没有买到下次路过还要试一试[糖果]性价比：还可以，凉面8块[薄荷]环境：比较一般，且简陋也可以说接地气我们打包带走了

🥢口味：点了招牌凉面，面条劲道有嚼劲，每一口都超满足。凉分口感爽滑你，还有那碗拌粉，酱料浓郁，花生米香脆。🏠环境：店面是典型的街边小店风格，干净整洁。虽然空间不算大，但桌椅摆放有序，用餐氛围很接地气，充满了生活气息。💁服务：老板热情好客，让人感觉很亲切。出餐速度也快，不用等太久就能吃到美味。💰性价比：价格十分亲民，凉面、甜凉粉、拌粉都是8元，卤味和饮品价格也实惠。加量只需2元，能吃得超饱，性价比拉满。📍这家店真的很值得一试，无论是路过垫垫肚子，还是专程来吃，都不会失望！下次还来~