今天来个简单的午饭[笑脸]门店食材新鲜，牛肉汤不错，鲜美，三及第汤也可以，不喜欢内脏的绕路就是！当然都是客家风味，重口味的就算了，可以自己加辣酱，蒜蓉酱。笋板很喜欢，皮有点Q弹，内陷有笋干，味道不错，经典客家风味！

这家餐馆的豆腐真心很不错！👍嫩滑入味，搭配的肉片和蔬菜，口感丰富，营养满分！虽然店内环境比较简陋，但丝毫不影响美食的美味。🌟特别是这道豆腐菜，味道超出预期的好，强烈推荐给所有吃货们！下次一定还会再来品尝其他菜品！

🤔赶在了过年期间到达了梅州，很多店面都不开门了。种草「腌面」很久了，随机在路边挑选了一家小吃店进去试试看。因为是过年直接涨了年价，涨幅100%+。汤类可以自己选择加西红柿还是枸杞叶，我都选择了加枸杞叶，「猪肉汤」里除了猪肉还有腰花和丸子，内容十分丰富。「牛肉汤」里的牛肉品质极高，跟好吃的潮汕牛肉火锅里的牛肉一个味，汤很清淡鲜美。「腌面」可能是拿猪油拌的，拿到手要及时拌开不然会坨，好香好好吃！「笋粄」是蒸出来的糯米制品？给孩子吃了点皮她吃的手舞足蹈的，里面的馅也很好吃！如果日常这样汤+面组合只要10块的话我应该会经常拿来当便饭吃，太划算了。

腰花牛肉很嫩，面很香

在周边很多小食店中选了这家，毕竟这家人多一点在这里把梅州特色早餐都试了一下，看很多人标配是，一碗腌面或者腌粉配一碗肉汤腌面腌粉不过不失，四块钱一碗小小一份，汤不错材料新鲜，加了红曲所以汤是红色的拉肠有点拉夸，牛肉居然带点酸味笋粄不错，都是笋馅

客家行，客家地区也是遍地美食，从早吃到晚，都不重样，都是美味。这个是某天的早餐，简简单单一碗腌面，一个肠粉，一碗枸杞叶猪杂汤，我都吃出幸福感来。腌面，那猪油香的，现在都流口水；虽然没有肉，但是一点葱花，面条又筋道，真的很好吃；肠粉也很不错，尤其酱汁，不会太甜，而且我对肠粉有情意结，主要不是太难吃，我都喜欢；枸杞叶猪杂汤，也好喝，汤挺清的，不错。总体满意，有机会再去。

到梅州了，办完事，大风大雨的，就在酒店附近找个地方吃点客家小菜吧。沿着酒店附近房檐躲着雨走，晚上家家户户都冷冷清清，没啥人，这家门口爷爷在辅导孙子做功课，靠上去比较有人情味，就进来了，点了酸菜炒肥肠，客家苦笋煲，只能说是家常出品。好在干净。

经济实惠，老鼠粄好吃感觉地道，加上三及第汤，正！