随机回答两个网友的提问一，菜品新鲜吗？很新鲜，肉很嫩菜也新鲜二，需要提前等位吗？需要，可以在大众点评线上取号会方便很多[米饭]口味：「酸汤锅底」味道浓郁，必须搭配「特色清爽薄荷」口感很好。「甄选黑鱼片」很鲜，涮两分钟就可以吃了。「牛腹雪花肉」很嫩很薄，很容易熟[薄荷]环境：店面还算大能坐20桌左右，都坐到门口了[笑哭]用餐体验感觉不是特别好，挨着门口卫生条件稍微差那么一丢丢🤏🏻[服务铃]服务：服务员态度好，会主动帮我们涮肉[糖果]性价比：团购的双人套餐不错，补差价换的酸汤锅底[强][鼓掌]

带以前不吃酸汤的孩子来尝试尝试，吃得挺happy的。酸汤的特点就是煮啥肉都嫩，煮久了也不怕，不像潮汕火锅秒数需要掌握得那么准，酸味程度也是可以让店里给调节的。蔬菜不宜锅里放太久，在酸汤里久了会变黄，记得夹着烫几秒就行了。最喜欢薄荷叶与牛肉的组合。

[米饭]口味：酸辣拿捏精准，食材新鲜出彩**主打酸辣汤底堪称灵魂，酸味柔和自然，辣度点到为止，既刺激食欲又不会呛喉，比传统海南火锅多了几分清新感。-推荐：肥牛片弹嫩有嚼劲，久煮不柴；鸡肉滑嫩入味，吸饱汤汁后鲜香翻倍；独家紫苏蘸料草本香气独特，和酸汤搭配出奇妙层次。惊喜：汤底酸度在线却不过分霸道，涮完蔬菜依然能空口喝两碗，夏日开胃神器实至名归！[薄荷]环境：简约明亮，聚会氛围轻松**-店铺位于街角二层小楼，大玻璃窗通透明亮，原木色桌椅清爽干净。-空调冷气充足，火锅沸腾也不觉燥热；每桌间距合理，既有烟火气又不显嘈杂，适合好友畅聊。[服务铃]服务：海底捞式贴心，拯救懒人双手**-小哥哥全程“管家级”涮煮服务，肉片火候把控精准，还会提醒不同食材的最佳食用时间。-主动推荐紫苏蘸料并演示搭配吃法，加汤撤盘响应迅速，甚至贴心备了围裙和去味喷雾，细节控狂喜！[糖果]性价比：人均80元吃出双倍满足感**-双人套餐含锅底+4荤3素+甜品，分量扎实到差点没吃完，酸汤免费续加诚意十足。-对比商场连锁火锅店（人均120+），这家食材品质在线且服务超值，属于“花小钱享受VIP待遇”的宝藏店。