桂林出差，吃一顿司机推荐的本地人常吃的桂林米粉。桂林碗碗香卤菜粉以地道风味和亲民价格成为本地人钟爱的老字号。其卤水堪称灵魂，以豆豉、八角、桂皮等数十种香料搭配猪骨、牛肉熬制，火候精准，香气醇厚且回甘悠长，搭配筋道爽滑的米粉，裹挟着卤香直击味蕾。招牌浇头中，金黄酥脆的锅烧堪称一绝，外皮焦香、肥瘦相间。加上广西酸笋，有点干拌螺狮粉的即视感。

很久没来了，不过新装修了感觉更加高大上。老板依旧还是那么热情好客。老规矩三两切粉加卤蛋。卤蛋味道依旧入味，外皮脆香。锅烧还是大块给的多，一口下去香脆可口。记得加老蒜，味道很香。而且最主要的是有很多可以添加的配菜，猪肺，猪皮，豆腐皮。搭配味道很好。

我觉得来桂林旅游的朋友如果想吃一碗地道的桂林米粉，可以选择来这家，不会踩坑的味道真的很牛逼！当地市民餐厅，放心冲好了图一是二两卤菜粉额外加肉，10.5💰锅烧真的很香，猪肉渣的味道。我先吃的干拌的，吃到一半再加汤，双重享受！

这家米粉店是我吃过最好吃的米粉了卤菜粉鲜美入味。好评强力推荐铁西碗碗香[米饭]口味：米粉卤水香[薄荷]环境：干净整洁[服务铃]服务：阿姨也热情[糖果]性价比：便宜实惠

本地朋友推荐一直说很好吃所以过来这边旅游她就带我去啦还不错便宜实惠酸酸辣辣的很好吃开胃来这里才发现桂林米粉是真的很好吃桂林人民真滴好喜欢吃辣呀～虽然写着很辣的辣椒但是真没想到一点点都好辣了但是很香下次有机会再来桂林再来吃啦

米粉弹性有韧性可以干吃也可以加汤老板给的时候是干的汤是自行加的骨汤自行加的配菜有很多

下车第一顿就是桂林米粉，「卤菜粉3两」「酸笋」「酸豆角」「萝卜干」「红油辣椒」「煮粉」好便宜hahahahahaha，味道很不错，一份才5.5，物价很美丽，就是差点承受不住桂林的辣椒酱emmmmmm，卤菜粉很好吃推荐

不管别人怎说，我就是爱吃。给的锅烧又厚又脆，煎蛋也是香酥可口。而且老板人好，都是给很多肉的。旁边的米粉店基本都是等他卖完了才能有起色。记得要加一颗老蒜，米粉不加蒜，味道少一半，一口米粉一口蒜，给个村长都不干。

叠彩最推荐的米粉店这里的米粉口感滑嫩，汤汁醇厚，配料丰富且新鲜。每一口都充满了桂林米粉特有的鲜香，让人回味无穷。是桂林米粉的传统风味，来的都是本地食客，说明味道够地道。如果你想要品尝正宗的桂林米粉，这里绝对是你的不二之选！

每次来叠彩万达，只要是饭点，必来铁西碗碗香米粉店，我一般点炒粉三两，加锅烧一份，有时再配根油条。这家铁西碗碗香在叠彩万达旁，应该是分店，中午吃粉的人特别多，取餐要排队，还好吃粉时间快，稍等一下就有位置。这家炒粉有配肉和青菜一起炒，再加一份锅烧，实在太香，满足胃口[调皮]