超好吃桐城南路上的经常吃这家店面更大更干净味道好又便宜绝了骨头汤的美味源自时间与火候的馈赠。乳白或金黄的高汤表面浮着晶莹油花，骨髓的脂香与骨胶原的醇厚在舌尖缠绵，每一口都裹着浓郁的肉香回甘。小火慢炖下，软骨酥烂脱骨，筋膜化作胶质融于汤中，浸润的萝卜、玉米吸饱鲜味，清甜与荤香交织。汤体浓而不腻，滑入喉间暖意漫延，醇厚的余韵里藏着生姜的辛香与葱花的清新。这碗凝聚时光精华的暖汤，既是味觉的盛宴，更是抚慰身心的食补良方。

这家店的骨头汤绝对是冬日里的治愈系美食！汤底用新鲜筒骨慢火熬制8小时以上，浓白鲜香，喝一口就暖到胃里。骨髓超多，吸管一吸满嘴浓香，搭配的千张、笋干吸饱汤汁超入味。大骨肉炖得酥烂，轻轻一剥就脱骨，蘸店家特调酱料更是绝配。环境干净明亮，服务热情周到，还会主动加汤。人均40+就能吃得超满足，性价比超高！每次喝完都感觉元气满满，已经成为我们全家的御用养生食堂了

又挖到一家宝藏小店[笑脸]据说他家在科大学生中挺有名气的，老板人很好，十分热情中气十足，科大学生出示校园卡可以打八折。我们五个人点了七道菜，性价比贼高，人均五十[点赞]大骨头汤不愧是招牌，惊艳到我了，贼香肉质软烂，一锅里面六块大棒骨。黄瓜凉菜也很推荐，解腻

老火大骨头汤（黄山路店）整体体验还不错！招牌骨头汤确实有特色，汤底能喝出熬制时间够久，喝起来暖胃又滋补，骨头上的肉炖得软烂，轻轻一扯就脱骨，分量也实在。特色黄瓜清爽解腻，和骨头汤搭配刚刚好，黄瓜皮和果肉分开处理，口感更脆嫩，夏天吃应该会更舒服。环境比较接地气，店面不算大但收拾得干净，服务员手脚麻利，点菜时会根据人数提醒别浪费，这点挺贴心的。价格算实惠，人均大概50元上下，适合日常填饱肚子或者简单聚餐。如果路过附近想喝碗热汤，可以试试，属于不会踩雷但也没到惊艳的类型。

这家餐厅的老火大骨头汤堪称一绝，精心熬制数小时，汤色浓稠，味道鲜美醇厚。大骨头炖煮得恰到好处，骨髓融入汤中，增加了汤的浓郁度和营养价值。汤中的配菜如萝卜、枸杞等既丰富了口感，又增添了健康元素。每一口都能感受到食材的新鲜和厨师的用心。餐厅环境温馨舒适，服务热情周到，让人有宾至如归的感觉。无论是家庭聚餐还是朋友小酌，这里都是一个享受美味与温馨的好去处。此外，老火汤不仅是味觉上的享受，更是一种对健康的关怀，适合各个年龄段的人群品尝。

上次去就没有吃好，开年来准备跟朋友在去一次，家门口也不远，性价比又高，老板服务又好，还可以推荐点菜，免得自己点多了还是点少了或者吃的不够特色，感觉像家人一样亲切，场地也很大，客人也很多，我和朋友们都爱吃，骨头很香很香

「老火大骨头汤」招牌骨头汤，味道很不错，价格实惠，分量比较大。「黄瓜皮」招牌菜，很爽口，必点的。「烤鸭饼」烧饼配骨头汤是绝配，很好吃。「烧饼」「肉丝涨蛋」他家所有炒蛋的菜味道都很好，蛋香味很足，油香油香的。来过很多次了，推荐。

一道黄瓜竟然能好吃成这样真是让人惊艳每一道菜都如此之好吃其貌不扬的店铺真的太让人惊叹了份量也很足两人一百出头足以性价比实在是高真是无敌无比满希望老板继续保持哈哈哈哈

开在科大门口，今天和室友去吃的，学生有八折优惠，算下来其实性价比还可以，大骨汤骨头肉很多，汤应该加了特别的香料，挺好喝的，拌黄瓜，瓜皮在上瓜瓤打底，应该加了挺多白糖，很甜很开胃，椒盐扇子骨的话问题挺大的，第一个是上菜时骨头已经冷了，第二个是感觉味道没有透到肉里去，牛筋牛腩的话，确实味道还可以，分量也挺足，只是不是很出彩，野山椒炒蛋，个人感觉不是很好吃，这种炒菜我觉得，还是放青椒比较好吃（可以对比一下科大东区的华顺）

[糖果]性价比：不是很贵，还好，人均40+左右。科大的学生凭校园卡还能享折扣。[米饭]口味：味道很棒！感觉每个菜品都做的很精致，之前第一次去吃是为了喝汤，第二次就直接奔着各种菜品去了。[薄荷]环境：还可以，比较干净整洁。[服务铃]服务：老板服务态度很好，很热情。