1.非遗啤酒鱼活鱼现杀，漓江鱼（剑骨鱼、毛骨鱼）肉质细嫩，无土腥味。啤酒炖煮去腥，汤汁酸辣鲜香，番茄提味，适合下饭。部分景区店可能鱼价偏高（按斤称），提前问清价格。辣度可调整，不吃辣可要求微辣或免辣。2.竹筒鸡用新鲜竹筒装土鸡+山泉水+药材（如枸杞、红枣）烤制，竹香渗入鸡肉。鸡肉鲜嫩，汤清甜带竹香，原汁原味，养生感足，选择农家散养土鸡，肉质更紧实，喝汤为先，再吃肉

来到桂林感觉这边流心各种姐😂我都记不住哪家了，来看印象刘三姐，选这里吃饭，因为看上过央视，想应该还不错。店是真的大，有室内还有室外，可能离印象刘三姐很近的关系，这边接团比较多。去的时候人本来还不多，点完菜就坐满了。[米饭]口味：「田螺鸭爪煲」小份量就很足，里面搭配丰富，有酸笋，田螺，鸭爪，豆腐，都很好吃，满足了我既想尝尝螺蛳粉那味儿但是又不想吃粉的需求。还是有点辣的。搭配店家自制的百香果汁非常奈斯。还有一个豆腐忘了名字，也不错很下饭。这边饭都管够。[服务铃]服务：为啥只写了俩菜呢，因为还有一个菜就一直没上，眼看着演出时间都快到了，各种催也没用，因为后厨都在做团餐。如果想做品质呢，还是不要忽略散客的好吧。[糖果]性价比：虽然上菜很慢，但是味道还是不错的，是来桂林吃过几餐感觉最好吃的，还有团购，性价比比较高。

阳朔第一餐就安排在这里，竹筒的鸡汤很好喝，有烧劈柴的味道，原生态，啤酒鱼是招牌菜，西红柿过敏没敢吃，但是同行的人都说好吃，小河虾也很新鲜。位置很好，隔壁就是印象刘三姐，吃完溜达就可以去看演出，饭店周围景色也很好。

来广西玩几天，阳朔真的太美了。这是当地有名的连锁啤酒鱼店，因为看了印象刘三姐（很好看，舞台效果很棒，值得），就顺便在旁边吃个饭，两人餐很丰富，两个人根本吃不完，最好吃的是菌菇小炒肉，啤酒鱼的话不偏不倚就还行吧，服务还不错，上菜速度很快的，下次还会再来阳朔的，太美了

[米饭]口味：因为中午吃了啤酒鱼，所以晚上的时候就选择了这家金桔啤酒酸菜鱼，味道还不错，很有特点，用金桔进行了调味，量很大，就是这个鱼的鱼刺有点多，片鱼的手法不是特别好，导致鱼刺是短短的，挑起来有点费劲，如果着急看演出的话，可能还是吃啤酒鱼比较好。[薄荷]环境：在印象刘三姐的门口，吃完直接去看演出刚好，餐厅环境干净整洁，很大的场地[糖果]性价比：团购性价比很高，一份鱼，一份金桔一份蔬菜，还有一份腐竹皮

这里的啤酒鱼非常有特色，[薄荷]环境：环境非常的好，[服务铃]服务：服务方面也挺不错的，[米饭]口味：「壮乡竹筒鸡」「桂花爽口肉」「啤酒石崖沙骨鱼」「啤酒漓江竹鱼」「鹿茸菌烩土猪肉」「脆皮茶香鸡」「一品砂锅酿豆腐」这些菜都是喜欢吃的口味，值得推荐

跟着旅游团吴导来这家餐厅吃晚饭，辣辣辣辣我的妈呀，[米饭]口味：一般般[薄荷]环境：一般[服务铃]服务：一般[糖果]性价比：一般

[薄荷]环境：地址在印象刘三姐大门旁边门面很抢眼，招牌挺大，里面的位置挺宽的，我们坐在室外空气很舒服，人也挺多的！[米饭]口味：酸汤鱼刚开始吃有点淡淡的，而且没有辣味，后面让师傅重新加工了一下，煮一煮很入味了蒜苔炒河虾：这个属于比较下饭的一个了，味道刚好合适，蒜苔的甜香味很适宜下米饭！[服务铃]服务：服务员小姐姐很热情，让人感觉宾至如归服务态度很友好，性价比还可以！

30多年的老品牌，店内服务员给我们介绍了好多他们家餐厅的荣誉，上过中餐厅交黄晓明做鱼，啤酒鱼的味道真的很好吃，纯啤酒焖煮出来的，特别美味😋[薄荷]环境：环境大气简约，干净卫生[服务铃]服务：服务小姐姐热情好客，笑容满面，看着就心里暖暖的[糖果]性价比：人均消费在当地不算高，吃得也挺好

听闻谢大姐非遗啤酒鱼已久，今日终于得以品尝，果然名不虚传！一进店，扑鼻而来的便是啤酒和鱼肉的香气，瞬间勾起了我的食欲。落座后，服务员热情地为我们介绍了这道非遗美食的历史和特色，更让我对这顿饭充满期待。