时间:2026-01-06 作者:xino 来源:信息网 阅读:60121+
所在地址:陕西省西安市雁塔区雁南四路与庙坡头路交叉口北行50米路东(本地必吃牛肉面馆) 到这里去?
联系电话:029-85559149
简介信息:牛一嘴·兰州牛肉面·大盘鸡(雁南四路店)是西安市信息网分类的信息, 地址在陕西省西安市雁塔区雁南四路与庙坡头路交叉口北行50米路东(本地必吃牛肉面馆), 所属雁塔区区号是610113.
准确位置是在靠近长延堡街道内
靠近庙坡头社区内
距离17.2米的庙坡头路东
距离58.8米的雁南四路/庙坡头路(路口)东北

热门评论
西安这天气呀,一会儿是火焰山,一会儿又是冷风嗖嗖,这衣服太难穿了,穿多了房子里面闷热,穿少了出去吧胃凉的疼。肠胃感冒,这两天没有胃口,突然想起牛一嘴毛细兰州拉面,一进店,牛肉汤的香气直往鼻子里钻,瞬间勾起了食欲。俩人点了一碗毛细牛肉汤面,面条一端上来,那卖相,简直绝了!汤清见底,上面漂着翠绿的香菜和蒜苗,白萝卜片洁白,红红的辣子,再加上微黄又细如发丝的面条,完全符合“一清二白三红四绿五黄”的标准。先喝了口汤,味道醇厚鲜香,没有那种调料过重的感觉,能尝出是用真材实料花时间熬制出来的,听说这汤是用百年古法,加入新鲜牛肉、三黄鸡和中药材,小火慢熬6小时而成,怪不得这么好喝!毛细面条特别爽滑,吸溜一下就进嘴里了,口感软嫩又不失劲道。而且师傅拉面的手艺特别娴熟,一团面在他手里三两下就变成粗细均匀的面条,看得人目不转睛,这才是正宗兰州拉面的灵魂!搭配着面条和汤一起吃,每一口都超满足。再加上店里的秘制腌萝卜,酸辣可口,十分解腻,跟牛肉汤面堪称绝配。两天吃的最合适的一顿饭,胃暖了全身热气腾腾。店里环境干净整洁,服务也很周到,店员态度热情,关键是价格还实惠,性价比超高!会经常来,也推荐大家都来尝尝!
没错,就是它!外地的朋友来了西安,吃完了泡馍,三秦套餐,还要什么?西安的牛一嘴!这家店在雁南四路与庙坡头的交界的十字路口,说起来已经开了有十几年了吧,能扛过疫情的老店真的不多了。牛肉面还是当初的那碗牛肉面,朋友点了干拌,我还是一如既往的要了毛细汤宽,个人觉得毛细最入味儿,吃着吃着眼睛就被旁边的一个食客吸引了,他点了一份二的面,同时又另外要了一份纯萝卜汤,配上了一个牛肉饼,这样的搭配似乎更值得推荐。快去尝,支持老店一如既往的好味道!
这家的鸡丝凉面真是绝了!面条劲道爽滑,拌上秘制麻酱汁,香浓不腻,醋和辣椒油的比例刚好,酸辣开胃。鸡丝给得超实在,肉质嫩滑不柴,配上脆爽的黄瓜丝和胡萝卜丝,口感层次丰富,夏天吃一口就停不下来!老板和服务员都特热情,上菜快,还会主动问口味要不要调整。小店环境干净整洁,虽然不大但空调给力,夏天吃面也不会满头大汗。价格也实在,十几块钱吃到撑,绝对是附近打工人的午餐宝藏!下次还要带同事来刷菜单!(接地气小细节:桌上辣椒油随便加,免费续面汤,性价比拉满~)
非常好