小店在东安街，开车的话建议导航方便找到位置，旁边就是一个立体停车场。门店整体比较干净，菜品也比较多，按需自取，按串计费，调料茶水米饭泡菜自助，酸笋味道不错。服务也不错，整体费用买个含锅底的券比较划算，单人多少用餐比较都合适。

位置：东安街路上周掌柜串串香火锅～有团购，还是很划算的，两人吃的饱饱的鸳鸯锅，辣锅越煮越辣，可以提前要微辣。[米饭]口味:菜品很丰富，都很好吃，不过腌制过的肉涮过后有点咸。香菜牛肉茴香牛肉泡脚牛肉紫苏牛肉都太棒了，牛肉粒类的肉还是很大的才一根签签。[薄荷]环境:位置很宽松，太方便走动了，地板不滑，桌面不油，卫生方面很OK，筷子有些变形了还有点泛白，可以更换会更好。[服务铃]服务:很好，团购的也不会因为价钱便宜耍脸子。会主动帮忙加水，上锅底速度也非常不错，拿好菜回来可以直接开涮。[糖果]性价比:团购性价比很高，超过的0.6毛一签，人均50不到就可以吃的超撑。

踏入东安街总店，红砖黛瓦间升腾的牛油香气瞬间点燃味蕾。现切现串的鲜货在沸腾的红汤中翻滚，鸭肠七秒脆爽、郡肝吸饱辣油，裹着独家干碟的竹签在舌尖奏响麻辣交响。店内"坝坝火锅"的复古长桌热闹非凡，搪瓷碗盛满的藤椒底料与老鹰茶碰撞出市井况味。掌勺师傅二十年如一日把控火候，让辣味如巴山夜雨般层层递进却绝不灼喉。这份深藏巷陌的匠心，把串串从街边小吃淬炼成舌尖艺术，每一串都是重庆人骨子里的豪爽与精细的双重注解。