路过被一个阿姨叫住：吃饭吗靓仔，于是进去点了个烧鹅饭，等了一会端上来，里面一堆空心菜，鹅肉就几块皮，一堆脖子，尝了一口咸的发苦。找所谓的老板娘反馈还他妈说鹅肉就这样的！真他妈气死老子了，你竟然不想好好做生意那我就成全你！趁早关门大吉

我到不是踩雷，晚上走到这饿了，合计吃个烧鹅，先不论价格服务咋样，我头一次听说烧鹅上盘还有人喜欢吃凉的，我说凉的，告诉我应该让他们用微波炉热一热，剩下不多说了。还有，我第一次在柳州吃饭，这种级别的饭店，要我一碗米饭3元！

这家店一直默默地藏在我的打卡名单中，偶尔也有看到一些博主的探店笔记，今天刚好有空，就去了——————————🥢【店名】：陆川乌石白切📍【地址】：航银路金山丽园小区门口💰【人均】：95——————————到的时候已经7点半过了，位置挺多，随便坐了外边的一桌，盲点了¼白切鸡、爆炒鹅杂、蒸空心菜梗、凉拌粉，➕大瓶椰汁，一起189焖，完全就是一次踩雷的体验🚫「白切鸡」💰58一斤，看招牌是以白切出名的，本来抱有挺高期待的，呵呵[呵呵]没想到，感觉在骗我钱[流泪]被安排上的是前夹，每一块肉肉质的巨渣无比，鸡皮下还有一层厚厚的鸡🐔油，这只鸡生前也太懒了吧，怎么不运动？？？鸡肉更是🈚甜味可言，毫无鸡🐔味可言…，¼白切鸡，我们两个人只吃了一半不到…「蒸空心菜」本来是点炒空心菜的，服务员给推荐了蒸空心菜的，就试了一下听着“清蒸”二字，感觉应该偏清淡，万万没想到，淋了一层油爆干椒，没有最油，只有更油[大哭]爆炒鹅肠、凉拌粉很普通，没有什么好吐槽也没有什么好推荐的有一说一，这家店上菜挺快，份量也还挺足的，但不便宜，口味也让人失望[撇嘴]老板结账的时候特意问了一句“要打包嘛？”看着剩下的菜，不是我有心浪费，而是“臣妾吃不下”，当然最后带走了未喝完的🥥椰汁~——————————柳州大排档|柳州聚餐|柳州探店|柳州美食|柳州吃喝玩乐

朋友推荐来的！味道真的是好！夏天温度高，吹着空调吃白切的菜系就对了，白切猪脚、白切狗都好好味，味道很棒！赞一个！一起来的四川朋友都觉得很惊艳好吃哦！下次外地朋友来柳州，还会继续来这家吃！

店在柳州老飞机场这里，比较当街，本地人知道叫芭蕉洞路口第一家，对面是加油站，还算比较好找吧，朋友推荐来的。店里装修一般，暂时没有什么设计可圈可点的环境，服务员态度也中等，不卑不亢，阿姨居多，老板娘比较好说话，可以提前预约喝什么酒，老板娘帮代购，赞。白切口味好，毕竟是推荐主打菜品，小炒菜品一般，到店推荐吃白切菜就对了[偷笑]

陆川乌石白切，一家位于航一路的不算大的店！临街的几间铺面，招牌却是很显眼！主打鸡、鹅和狗等原味白切，再加广式烧腊和凉菜。大多都是店主覃老板亲自主厨。狗肉切成如同一张纸巾叠双层的厚度，夹一片蘸上独门狗酱纳入口中慢嚼，夏至时节虽未赶上玉林荔枝狗肉节却也尝到了狗肉香！[色][色]另外值得推荐的是凉拌猪肚牛腩和烧肉叉烧拼盘。前者用秘制的卤水将猪肚和牛腩腌制得既入味又保持了猪肚的脆口！后者则精选好食材，不是大肥猪厚厚的皮下脂肪或者瘦肉猪去了皮就到瘦肉。厚薄适中的肥肉起到了很好的媒介，加上店家烤制火候把握得不错，叉烧软糯甜香却没感觉太油！烧肉外皮嚼起来嘎嘣脆，皮下的瘦肉却不柴！反正到最后这两碟是一点没剩下！