特意跑过来嗦鸭头。又辣又软烂的鸭头。一直觉得沙县鸭子很好吃。肉质比外面的鸭子好，比较细，不像外面鸭子那么粗。刚在旁边熟悉的店吃过，看到这家没吃过来试一下，口味也很好，值得推荐一下。其实旁边的店比市区的好吃。

「鸭头辣」去沙县玩一天在酒店楼下吃的，鸭头一个七块，炖的很软烂，味道一般，一个人吃了两个，是冰冻的鸭头，「鸡腿饭」个人感觉还是算不错，料是现炒的，还有酸萝卜。物价上涨的趋势下，在县城两个人吃了五十块左右，主要是奔着鸭头去的

小隐隐于府的一家小吃！坐落于大名鼎鼎的沙县城关第一学府对面，门牌不大，小店桌子四五张，但是东西一流！今天重点介绍两样。麻辣鸭头，有微辣，有中辣。只剩嘴硬的鸭头，肉嫩，入味，细嚼或者一滋溜都是那么回味。酒糟泥鳅粉，必须酒糟，而且量要控制，太少味太淡，太多味太咸，生姜去土腥，细粉吸收酒糟咸菜之精华，太完美。老板夫妻人很好，无论是否疫情，都给续汤，适合囊中羞涩，多喝两碗汤垫肚。当然，光喝汤不过瘾，可以配鸭头，一个两个不嫌少，三个五个不嫌多。丫头可能咱们吃不起，但是鸭头，你值得拥有！