正宗泰村鱼圆，手工现做口感Q弹鲜嫩，没有腥味，汤底清爽。常州头道菜里少不了它，过年家宴、火锅煮汤都超合适。作为过年必备年货，寓意年年有余、团团圆圆，本地人从小吃到大，味道地道又有年味，买回家送礼自吃都很赞。

特地赶过来买的卜弋鱼丸，鱼丸滑嫩得像要在嘴里化开，却又带着韧劲，一口下去全是鱼肉的鲜，完全没有淀粉感。配点萝卜和牛肉丸，鲜掉眉毛，连喝两碗都不够。

大学同学问我常州哪里的鱼圆有名，这一下子把我问住了，还好我同事他是卜弋桥人，一听我说鱼圆，我就直接脱口而出，泰村小杏鱼圆，我想还得泡趟泰村，他说不用，就在卜弋桥菜场，然后直赴卜弋桥菜场，由于要快递，直接用塑料箱盛放，我也买了点，回家做个鱼圆汤，光说鱼圆那叫一个嫩啊