吃到最好吃的洋芋擦擦就是这里，完全不油腻，很香，最后听到了刮盘子的声音。手抓羊肉，一点没有羊膻味，羊肉感超级满足。炒土猪肉，全部是瘦肉片，黄澄澄的颜色不知道放了什么调料，很鲜美。小白菜也是热气腾腾的。每道菜都好吃，就是量太少了，除了辣椒全吃光，勉强把饭下完，哈哈。老板服务也很好。

「特色烤羊排」酥酥脆脆的，感觉最好吃，分一分每个人吃个两三块，一点都不腻「清炖羊肉」羊肉汤会定期来加，挺鲜的，羊肉分量不错，羊很嫩「西北非遗手工土豆擦擦」像是调味过的软软的土豆条，还挺好吃的「手抓羊肉」这个羊肉会肥一些，吃到羊油的话还是会有一点点膻「西北过油肉」肉片很薄，看起来肥肉多，但是吃起来不油，裹了薄薄淀粉那种滑肉片的感觉「塞上小酥肉」像火锅小酥肉，是湿的，😋「西北砂锅羊杂」看起来很红，实际上一点都不辣，羊杂处理得挺干净包厢环境还行，广场的人不多

在宁波吃羊肉的去处又多了一家！「西北非遗手工土豆擦擦」最惊艳！糯糯的土豆面条子口感，炒的喷香，但是又不会油腻。「清炖羊肉」羊汤好鲜，可以无限续，羊肉好嫩，没有膻味。「手抓羊肉」蘸上秘制酱汁，大口吃肉的快乐，就是肥肉有点多，瘦一些会更爱。「特色烤羊排」有点像炸的口感，外酥里嫩，比较有骨感。「虎皮青椒烧茄子」青椒比茄子好吃，茄子如果也炸过会更软糯。「虫草花拌豆苗」清新的小凉菜。「胡麻油炒鸡蛋」鸡蛋大块，分量感人。「西北砂锅羊杂」看起来红彤彤，一点也不辣，锅底羊杂分量巨多，还有粉条。「塞上小酥肉」火锅涮小酥肉的口感，面糊太厚，这个不太好吃。「喜事饸饹面」荞麦面条，浇头有点像山西臊子面，但是调味有点淡。「烧椒皮蛋」好吃！皮蛋没有碱味，咸淡适中。「西北过油肉」差点意思，里面的肥肉太多，和在山西吃的过油肉差距挺大。

嗨贝广场的特性：找不到楼上店铺的！冲着羊肉来的！说实话没有吃过西北楼和楼兰的羊，这个水煮羊估计在南方是可以被接受的，这个膻味勉强能接受！这个炒五花，咸到嗓子不舒服！因为是套餐嘛不够吃➕了一个菜！这个图片上是看起来红烧肉一样！实物就是蒸小酥肉，一点点味道都没有！厨师长说他们就是这样的！那我们没有吃过黄土高坡的羊不能评价正宗与否！饭是直到我们走了也没有蒸好！

每一道菜都很好吃手抓羊肉好吃洋芋擦擦也很面好吃小炒土猪肉也好吃在嗨呗三楼嗨呗太冷清了

在我看来，这是在宁波的一家环境幽雅、味道纯正的西北菜，尤其是他们推荐给我的陕北清炖羊山羊肉+荞面圪饦，更是一绝！👍👍👍

第一次吃。味道不错。可以的。

看了环境，新装修的，包间也不错，有十几个人的大包间。菜式妥妥的西北菜。这个天还是适合羊肉吃起来。路过看到横幅，专门去找了一圈，第一次来估计要店家接一下，还是不好找入口的。也没有看到菜单，看看有时间去尝尝味道吧。