麻辣马板肠一般地区吃不到，砂锅虽然不算特别大，但是干货是满满登登装了一下子，干货捞不完、根本捞不完！不像绝大多数饭店都是装了很对配菜，口味点的微辣的，因为不太能吃辣的。这个砂锅说是马板肠砂锅，但其实里面有一些不知道是“羊杂”还是“马杂”的食材，并非全部都是马板肠。酸菜排骨和马板肠是网评TOP1和TOP2，这个菜用料也很足，但是美中不足的就是酸菜太少了，粉条太多了，如果配菜酸菜多一些、粉条少一些，更符合菜名。老虎菜是赤峰当地特色拌法，不像东北老虎菜以香菜段、青椒丝、葱丝为主要原料的拌法，这里是青椒、葱沫然后酱拌花生米为老虎菜

当地人和本外地人强烈推荐！！👍就在我们住的亚朵酒店旁边，据说这家开了三十年了第一天去的时候没有开门，第二天从大青山下来直奔，再晚一点就要排队了，人超级多「排骨酸菜粉」这个超级赞超级好吃排骨炖的很软烂，酸菜也超级好吃「筋头巴脑牛肉」必点！就冲着这个来的，又香又嫩非常入味儿，还有一点淡淡的草药香超级推荐给来赤峰旅游的人！！！！

看招牌就知道是个老店。我对老店是毫无抵抗力的，必须试试。中午去的比较早，刚坐下一会儿就开始排队了，生意是真好。让服务员介绍一下特色，最后选了牛肉筋头巴脑，配上一小碗米饭，一共48元。可能是期望值比较高，感觉吃起来味道一般，牛肉不是很酥烂，有点塞牙。