这是我下飞机的第一顿门头绝对有年代感就感觉像国营老饭店门口的烤鹅安静的挂在配菜间里透着玻璃都能感受到诱人的香气服务员大姐也相当热情很自信的说随便点都好吃烤鹅端上来下面点着小蜡烛这个就很讲究鹅皮又脆又香鹅肉紧致配着蘸酱吃很棒跟骨头的连接处略微欠点火候咬不动推荐的当地藕意外的绵密微甜很好吃蛤蜊冬瓜汤这是在老家吃不到的鲜味都是小蛤蜊但是胜在新鲜汤无油但鲜香无比服务员也很热情谁说老店的服务员态度不好呢我看就是刻板印象[玫瑰]

时隔一年又来到湛江的“津津食品店”，这份烧鹅的味道一直躲在记忆里，总有一根细细的线头被她拿在手里，好吧，我被成功收线了。这家坐落在居民区的店，据说是国有的，每张桌子都被左右邻居占住，进来的都打着招呼，跟漂亮的老板娘熟，跟年老的服务员阿姨熟，食客之间更熟。我这个远方的客人，被优待了，三个味道的卤鹅翅立马抬上桌，从昆明到津津刚好一千公里，是开了一千公里的赠品哟，好开心呀[愉快]

为了烧鹅去的，肉稍微偏肥，但卤汁确实调味很完美，咸甜鲜度合适。卤藕比较惊喜，不会很咸，但是很入味很糯面。肝的口感还是偏硬。酸菜炒鹅杂，刚入口特别咸。基本上吃不到酸菜的酸甜。里面只有肝的口感好，很嫩，其他的都过于老了，有些部位咬不动。水芹菜和赠送的酸甜小萝卜都很好吃。口味来说感觉不用特意来一趟，但值得一提的是，老牌国营店里的阿姨大姐都很可爱。也是难得中午不休息的一家餐厅。

津津食品店，据说很多博主都来打卡过，刚好来湛江玩，吃货也来试试啦。[色]「烧鹅」：没太注意看菜单，只知道是按斤计算的。我们选了下庄，确实有些肥了。说好的一斤多将近两斤，买单的时候发现是将近四斤，这个下单的阿姨也是棒棒哒。「鱼头汤」：有点鱼腥和预想的不太一样，搭配香菜和豆腐，是广东口味可入口。「酸菜牛百叶」：这个牛百叶炒得还不错，选的是叶的部分，然后酸菜也是有点甜甜，全场最佳。「番茄炸蛋」：这个菜份量十足，巨大一个，是镐哥喜欢的鸡蛋烹饪方式。其他的菜品就不一一细说，环境一般，服务有点不知道该怎么说，食物口味还可以，综合评价算中等。[微笑]

走进湛江市霞山区食品公司国营津津食品店，仿佛踏入了本地的美食宝藏地。卤味拼盘里的卤鸭，肉质紧实，卤香入味，咸淡适宜，连骨头都带着滋味。还有那特色的肠粉，米皮软糯，馅料鲜香，搭配上独特的酱汁，一口下去满是满足。油饭！！！必须什么都不搭配的炫两口！！！太香了，以后我自己煮饭也要放入鸭汤或者鸭油！！！真是一个制作米饭的好方法！！！这里的美食不仅是味蕾的享受，更承载着霞山的烟火气息和岁月记忆。无论是本地人常来光顾，还是游客前来探寻地道风味，都能在这里收获一份对湛江美食的深刻印象，很值得一试！

上次来这家店是2022年的时候了，看招牌以前是家国营店，据说是1986年开业的，哈哈，比我年龄都大！[笑脸]老店其貌不扬，但是店里的菜品还是不错的，所以说别只看外表，内在也很关键哦！[偷笑]他家的招牌就是烧鹅，避风塘炒虾，我看来这里的食客无论本地人还是外地人餐桌上几乎都有一份，我们也不例外。那年来吃我们感觉菜品都不错，没有雷区，这次上的菜也同样可以。他家的生意真的很好，我们去的时候也不算饭点了，但是店里还是坐了不少人，服务员也是忙前跑后的。如果你喜欢烟火气息，喜欢老街的滋味，那这里不妨你来试试！[种草][打call][强]

从渔人码头出来，不是很想吃海鲜就按照大众点评来了这个，整体来看中规中矩，烧鹅没有特别好吃，炒菜和油饭不错没上菜前送了白卤水鹅翼，有点被震住了哈哈哈哈，这也能送?这在潮汕不得收个二十三十的😂😂😂烧鹅:上庄一斤多一点，和佛山的烧鹅比起来，这里的鹅肉味道要淡很多，不够入味，皮表现一般，生葱解腻的搭配我觉得还是不如酸梅酱。炒丝瓜:原材料非常好，丝瓜鲜甜爽脆；火工也很好，刚好断生但是不失脆嫩，今日最佳腌生蚝，其实是热炒，但是配料是生腌料，热炒里面能吃出比较浓的芥末味，蚝还是很肥嫩的。好吃但是怪怪的。鹅油饭:好吃，香气比较含蓄，鹅没有下重香料腌制带来的鹅肉寡淡的同时，鹅油饭是刚刚好，我可以空口吃两碗。强烈推荐不吃鹅都要来一碗。

从赤坎老街打车10KM来到这家社区里的国营老饭店吃晚餐。看到门面进到里面，妥妥的80年代风扑面而来。不过，挺喜欢这种只留在回忆里的布置。烧鹅必点，本来想选下庄，被告知太肥太大，只好点了稍微小点的上半部，1斤多也是满满的一大盘。对生蚝鸡煲也垂涎已久，点了。最后，眼大胃小的我们又点了爆炒鱿鱼，清炒番薯叶和一碗油饭。烧鹅都有送店家的自制腌萝卜，酸酸甜甜真解腻。口味很不错，吃到喉咙口，每盘都剩些，讨个吉利，年年有余。真的，6点以后都满座了，生意火爆。

[米饭]口味：招牌烧鹅鹅肉非常嫩滑，每一口都能感受到肉质的鲜美，但个人觉得稍微有点干。味道浓郁，尤其是酱料的味道很特别，但我觉得稍微有点油腻。酸菜牛百叶这道酸菜牛百叶真是让人眼前一亮！牛百叶的脆爽与酸菜的酸辣完美融合，口感层次丰富。总体还不错，不会不好吃。[薄荷]环境：一般般吧，比较旧了，室内有人会抽烟，不会太舒适。[服务铃]服务：比较热情，有求必应，可以提前打电话预留烧鹅，毕竟是招牌菜，抢手。[糖果]性价比：不算便宜，但也不离谱，可以参考我的买单小票。

平时吃开的鱼头汤，今天不好吃，鱼头不新鲜，汤味道好大泥味。店面细，位置坐不舒服。凌鱼炒油麦菜，油太多，咸味不够。份量还可以。招牌烧鹅味道可以，但是不惊艳。鹅应该养够天数了，属于偏老的鹅，但是烧的皮不脆。没有停车位的。