建德观以前是火锅一条街，这家洁慧火锅店也是一家老店了。

建德观火锅一条街是在南昌还没有遍地火锅店的时候南昌人吃火锅的首选其中洁慧算是里面的扛把子了和宝祥齐名口味与现在四处开花的重庆火锅重牛油重辣不同是比较家常的口味食材也没有那么多创新十几年如一日的踏实价格也不算贵性价比还行吃个情怀可以来尝尝

重庆洁慧火锅建德观店是一家开了三十多年年的老火锅店，在南昌还是很有名气的建德观~我很小的时候就跟家里人一起在他们家吃火锅，现在住在附近吃的次数就更多的，每晚路过建德观还看到火锅店晚上生意都蛮好的，老客人比较多锅底香浓醇厚，没有去吃过的一定要去吃一下，强烈推荐大家去尝一下他们家的火锅。必点鲜毛肚，涮8秒脆嫩弹牙；手打虾滑Q弹爆汁，麻辣牛肉腌得够味，吃得直冒汗还停不下筷。[薄荷]环境：环境市井气十足，一看装修就是好多年的老店，[服务铃]服务：服务热情，调料台那是一个品类丰富，没了添加的也很快品非常实在，[糖果]性价比：人均80+性价比超高。