酒店中有一家黑珍珠必须来尝尝，就是喜欢酒店的稳定带有些许惊喜的出品。酒店餐厅所带来的品质不止是出品的稳定，环境对于我而言也是很重要的一部份，这家店的中餐厅设计理念则以村庄部落的布局分散在各个区域，因此吃完烧烤那晚过后一直对中餐厅的环境念念不忘，直至今日再度到来品尝这里的出品。推荐菜品：【卤白鹅|狮子头】餐前小吃很开胃，鹅肉本身非常紧致柔嫩但味道较于平淡，狮子头的汤吊的还不错肉的本身也可以。【咸呛蟹|黄鱼面|蛤蜊咸鱼丝瓜】这个蟹必点雪糕般的口感还有那鲜美到极致的清甜味十分浓郁鲜美，黄鱼面的汤不错面的质感就较为粗糙鱼肉很清甜，这个丝瓜煲就纯属正常出品。【宁波汤圆|太雕西米露】与普通的黑芝麻汤圆相比大颗饱满多了桂花的香，太雕西米露也是极品推荐，一口芝麻甜脆片，一口浓稠十足的西米露简直太过美好。酒店价格高也属正常，对于宁波柏悦环境而言真的可以接受，最后还是提倡丰俭由人。单纯过来闲逛再来吃个太雕西米露也是很棒的体验。

在东钱湖启新高尔夫俱乐部打了两场球，欲觅一家高品质酒家稿劳自己。柏悦酒店的黑珍珠餐厅——钱湖渔港便成了我的首选。理由一是既要品尝宁波地道美食，又生怕烹制选材不当而吃坏肚子。本人比较敏感腥气。这家餐厅的严苛选材及精细烹制完全可以满足这个要求。理由二是就餐环境要有独特之处，柏悦身处密林之中，多为庭院式客房，毗邻东钱湖畔，几为私家花园。车及宾馆正门，即有服务生驾电瓶车送我径直入餐厅门。在餐厅满足口欲之福后，服务员引导我游走庭园湖畔，微风习习，远眺巫山云雨，白浪滔天，体验甚好。理由三是性价比要好。作为柏悦管理经营的黑珍珠餐厅，菜价自然不会低廉，但细览菜谱之后，发现也不乏丰俭各异。我点了两个品牌菜，外加两个特色点心，才300元出头。柏悦之用餐让我有了东钱湖之行的美好体验。[薄荷]环境：

东钱湖的柏悦酒店是宁波奢华酒店第一梯队了，虽然有点年头，但还是挺美，有预算的家人们可以去住，钱湖渔港是酒店主建筑外的单独一洋房，门头小小不好找，可以让咨客带，他家菜宁波味道是到位的。进海鲜区点菜处、映入眼脸也是满墙黑珍珠，不得不说相比于杭州，宁波黑珍珠的菜质量更好\\t前菜会送腌萝卜、花生、腌辣鱼等，会有变动，我妈很爱他家的腌萝卜（特意打包的那种）\\t生腌甜虾的酱汁还是有宁波自己的思想[大笑R]，跟泰式和潮汕的都不同，看似红色浓厚，其实没有过多重味，保留甜虾本味又不只是普通的芥末酱油\\t海瓜子牛肉羹是时令菜单，[嘻嘻R]海瓜子这东西我家人老爱吃，他家时令菜蛮不错，这个春季我看了都想点，奈何人少胃不够大，推荐大家积极感受时令菜单，盲点都是美味\\t茄子年糕是每个浓郁型糯叽叽碳水脑袋无法拒绝的，反正我是真的爱…必点啊，一上来其他菜的饱和度都低了…年糕粘满了茄子和茄汁，又有嚼劲，我真停不下来的那种，就是多吃其他菜容易吃不下[失望R]\\t不得不感叹这个季节的蛏子真的肥…快点吧，这么肥的东西，怎样的做法都满足吧，黄鱼面一般，我纯好奇，鱼肉厚，面条口感我不喜欢，性价一般，汤底很奶很鲜，我把汤喝完了[石化R]\\t宁波大汤圆是真的yyds，又大，内陷芝麻又香[色色R]皮还薄，芝麻猪油会流出。汤圆在我心里芝麻馅永远是天花板！

托集体的福，我终于又吃到钱湖渔港了。今次是被艾格最近的推送种草，感叹柏悦不怎么行了，但钱湖渔港依旧能打。我就来吃吃怎么个打法！果然，很鲜，调味适口。每道菜味道都风味突出。我记忆点比较深的「陈皮排骨焖慈城年糕」是我一定想试试的菜。感觉有点红楼梦的风骨：排骨去骨，把年糕塞到排骨里以陈皮炖制。好吃，回味绵长。「手工豆腐黑胡椒松叶蟹」我们点的是白胡椒款，很是入味。「十年花雕醉花螺」我吃了好多个。调味相当温和，入口柔滑淡淡酒味。「酱椒蒸笋壳鱼」好喜欢这个辣酱，不是特别辣，非常增鲜。服务真的超级好。小姐姐们主打有求必应有问必答。比如，我的盘子上的鱼是大马哈鱼隔壁小朋友的盘子上是胭脂鱼。

开放式厨房哟！红包绿包是端午粽子哈。宁波柏悦行政副总厨朱巧正👏（微信推送苏州柏悦五周年庆25.5.29上海苏州宁波杭州行政总厨汇聚在苏州柏悦哈有我们朱厨的照片没想到那么帅hh）送的生日面真的是目前在餐饮吃到生日面食材最多量最大👏黄鱼面的黄鱼给的真的足嗲！陈皮排骨夹年糕真的强推！！！咸炝蟹真的也是很新鲜绝了！！宁波汤圆真的胜在那个汤圆皮👏软糯～～天菜黄鱼羹真的很暖胃哈，牛上脑a3真的货真价实的原食材，菌菇鱼汤豆苗太鲜甜太好喝了，海鲜炒饭里面的海鲜也给的足。香干羊肚菌虾滑香干反而更好吃hhhh入味得不得了👏五一期间入住房型人满为患没有升级到豪华湖景（带豪华两字都是翻新房）还好有钱湖鱼港安抚内心和味觉胃觉👏

[服务铃]服务：不仅味道好，色泽诱人，价格还实惠！服务特别贴心，吃得开心又舒服，必须五星好评！”[糖果]性价比：菜品精致有食欲，虽然分量适中，但胜在新鲜可口，火候刚好，上菜速度也快，体验感满分！[薄荷]环境：优雅别致，车接车送[米饭]口味：真正的好食材，不需要复杂烹饪！这家店用最朴实的做法，做出了最惊艳的味道，爱了爱了！”

为老公庆生，选择了宁波柏悦的黑珍珠餐厅，提前一天电话预约，名不虚传。环境清雅，餐具精美，菜肴精致美味，每个服务生的服务都贴心和周到。尤其印象深的是甜甜的马尾辫的女孩，好像是陶娜还是姚娜（留意了名牌没完全记住，抱歉）值得全五星。价格偏贵，可以接受。图四是餐厅赠送的长寿面，美观，老公说味道不错，我喜欢的是招牌黄鱼面，还有菌菇鱼汤豆苗，适合口味清淡喜好鲜美口的食客。手工宁波汤圆点赞。烧椒酱蒸扇贝口味独特，盐水河虾不考验厨师，贵在食材新鲜抗打。停车方便，停车场大片，免费。大堂有接驳车送到餐厅。点评上有优惠卷。

朋鱼肯定是要尝一下的选的葱油蒸确实很嫩不过刺也确实多象山卤白鹅是好吃的感觉有一点像盐水鸭但没那么咸肉也更嫩黄鱼羹中规中矩还不错黄鱼狮子头黄鱼的三种里最推荐这个放的金华火腿很提鲜黄鱼面不推荐点这个非常一般比较寡淡鱼吃着没有很鲜面和汤也是排骨年糕这道贵就贵在费功夫把中间的骨头抽掉塞了年糕进去年糕夹在中间确实挺有创意味道上的话是好吃的但陈皮味不明显整体上没有很特别就是一盘好吃的糖醋排骨年糕鱼汤豆苗菜鱼汤真的超级鲜豆苗菜非常入味没有那种生味这道其实是我最喜欢的

住在柏悦，提前预定了钱湖渔港。[米饭]口味：每一道菜都好吃。「东海醉花螺」鲜甜，酒味腌制融合的很好。「油爆虾」新鲜，调味适中，口感好。「宁波天菜黄鱼羹」一点都不腥，很好喝。「菌菇鱼汤豆苗」很灵很鲜[服务铃]服务：服务到位不会过分热情[薄荷]环境：中式餐厅，盘子好看，环境舒服[糖果]性价比：巨高俩人不太饿点了四个菜本来也不贵住酒店送了50美金代金券这顿饭才花了三百多～可惜就俩人，眼大肚子小，有机会再来吃

超棒的一次海鲜美食之旅！强烈安利钱湖渔港！菜品完全惊艳到我了！清蒸东海大黄鱼鲜嫩多汁，入口即化，鱼鲜味十足；避风塘炒蟹外酥里嫩，蒜香与蟹肉的鲜甜完美融合。环境也没得说，装修雅致大气，既有江南水乡的婉约韵味，又不失现代格调，用餐氛围超舒适。服务更是贴心，服务员热情周到，全程笑脸相迎，主动添水、换骨碟，细节满分！无论是家庭聚餐还是商务宴请都很合适，已经和朋友约好下次再来打卡，绝对值得N刷！