状元生烤冷面位置在星海公园对面，快客便利店旁边的一个小门脸。主营烤冷面和灌饼。去的时候前面有一位顾客再等烤冷面，于是我也要了一份烤冷面。店看着挺干净的，阿姨手脚也麻利，不一会两份烤冷面就都好了，还提醒我们尽快吃。

[薄荷]环境:公交站附近，挺好找的，店面不大，看着挺干净的[服务铃]服务:阿姨很和蔼哈，轻声轻语的🌱体验:点了份烧烤是真没吃饱，出来买点水果，然后偶然发现的，也挺久没吃过了，来了个基础的，阿姨慢慢悠悠的做着，吃着还可以

首先我要说这年头能手幹面饼的已经非常少见了，口感上肯定是比半成品的饼皮要好得多的。买了一套东北酸菜鸡蛋灌饼，饼皮，鸡蛋和酸菜（图里的酸菜是两份的量），鸡蛋灌饼只有饼和鸡蛋，这是20年前刚出现时的样子，符合原教旨主意的要求[呲牙]（当然了，另一个角度看属于偏贵，毕竟和现在大多数对比配菜取消了）。味道上中规中矩，中上水平，服务态度非常好，卫生环境也很好，前一份做好后会收拾得干干净净的，这一点我觉得非常棒。

202星海公园那一站，路边，门脸很小，但是很干净。做灌饼的阿姨很和蔼，动作也很快，手法很娴熟。做好后，边装袋边提醒：“要趁热吃呀”。味道真的很好，灌饼的饼皮是现擀的，很筋道，口味也适中，还会再来滴[调皮]

终于找到一个可以加生金针菇的烤冷面了，爱吃金针菇的不要错过。烤冷面的面饼好像和平常的不太一样，是很软的那种，不知道是不是之前有什么操作，[吐][吐]他家菜牌也好有特点，下次要试试灌饼，看起来买灌饼的顾客要更多，老板也是很热情的，还会很贴心的提醒拿袋子，怕太烫。

在家门口留下开的好多年的小店推荐鸡蛋灌饼里面放酸菜绝了

味道不错的小店，而且做的手法特别细致认真，操作台也收拾的特干净在星海公园202车站后面快客的旁边，不细看都容易忽略了，小小的门脸，基本都是当场吃或者带走大哥服务态度特别好，一个劲儿说趁热好吃无论是烤冷面还是鸡蛋灌饼，趁热吃真的很好吃，金针菇不是袋装即食的，是生的金针菇，老板自己在铁板上再加工的，酱料也不是那种特别重口的，很清淡的调味食量大的友友可以自己再另加东西

这家店也是疫情防控关张之前来的，可惜的是两个人过来只是尝试一下，只点了一份烤冷面+面，最终发现。。。我们点少了，哈哈😄，后来。。。后来就歇业了，一直等等等，都快一个月过去了，还没开业，马上就要离开大连回去上班了，今年怕是没机会再尝尝了，下次再来吧，哈哈[愉快]

【位置】星海公园202车站旁【环境】就一个小门头，但是能看出来，里面干净又卫生。毕竟新店嘛哈哈～排队人很多，偶尔还能碰到周围熟人，可以说口口相传。【服务】我要没记错，就是原来旁边推小车卖的老板，升级进店了。但是我也不确定，因为我脸盲。下次可以问问～【菜品】有烤冷面和鸡蛋灌饼，美中不足没有烤散面。菜单贴出来供大家参考。这次买的烤冷面，好吃好吃好吃！我真的很喜欢啦～真的属于那种私藏小店。