济宁最后一个瑞元亭了，正宗济宁老菜。这次家庭聚餐，订的是船上，有最低消费，最少一千元可以点菜也可以要标准。环境不错，船就在市区老运河里，设施一般，有洗手间没水，要去饭店里面。菜真的不错，招牌菜都点了，蛰头白菜，烧杂拌，汪鱼丝，炸鱼排。性价比很高，菜做的很好吃。

济宁菜的代表作，头十年也是济宁数一数二的餐饮代表。随着时间的推移，默默无闻，但贵在坚持。好久没有吃过瑞元亭的菜了，这次选择了太白楼，在他家船上用餐，还是别有一番感觉到。[调皮]他家一共两条船，运河一号，运河二号，需要提前预约，最低最低消费，菜金1000元。摆台12-14位，还算可以。点了店内的招牌菜品，清蒸鳜鱼，爆炒腰花，葱烧海参（88的价格非常亲民，但是海参品质一般，建议换海参，价格提提），红烧鳝鱼，白菜蛰头，味道保持的很好，还是老味道。船上设施有待提高，卫生间没水，而且卫生堪忧。服务员大姐姐稍微有些懈怠，老店的通病，一点小意见，仅供大家参考。[种草][种草][种草]

古时，有一位名叫翟羽的烹饪大师，他在曲阜一家小酒店瑞元亭中创造了一道传世的鲁菜。传说中，这道菜得名于一次偶然的经历。一天，翟羽在瑞元亭中忙碌着，客人络绎不绝。突然，一位名叫陈皮的老者前来，他手持一篮新鲜的食材，欲邀请翟羽为他的寿宴烹制美味佳肴。翟羽接过陈皮送来的食材，看到其中有新鲜的海鲜、嫩绿的蔬菜和香气四溢的调料。他灵感一动，决定将这些美味搭配成一道独特的鲁菜。于是，他巧妙地将海鲜与蔬菜相互搭配，运用精湛的烹饪技艺，最终烹制出一道鲜香可口的菜品。陈皮老者品尝后大加赞赏，感慨地说：“这道菜真是瑞元亭的瑰宝，不愧是鲁菜的巅峰之作！”于是，这道菜就此得名为“瑞元亭鲁菜”，成为酒店的招牌菜品，传颂至今。

济宁老菜，必须要吃一下瑞园亭。真的是记忆中大席的味道，招待外地朋友的话，可以定画舫，在船上吃饭还挺有调调。自己家人朋友的话，就在小房间里吃吃特色菜，聊聊小时候的故事，也不错。

菜品总体来说真的一般，没什么鑊气，但是食材量大，主菜分量足没很多配菜糊弄人，就是这个味道实在一般，尤其是罗汉面筋本该是口蘑烧面筋，结果连鲜香菇都没放，只能说是烧面筋把罗汉做没了，还是老菜馆真给自己丢人，要主食的时候告诉说没米饭有花卷，我们就两个人其中一个还是小姑娘，人是要两个结果上来一看是一大盘10个，问能不能半份说不卖，真是无语，这是想挣钱想疯了吗？我们是游客又不能带走这几天就吃剩花卷吧！这种服务和品质真的不要经营老字号了，只能越做越丢人！

好兄弟从国外回来了，整一顿老济宁菜。两个人点了三个热菜，首先来招牌菜溜鱼片，然后是风味茄子，最后是烧杂拌。烧杂拌里面就是海参、皮肚、香菇一类。鱼片依然很经典，不愧是招牌。风味茄子是鲁菜必有的一道，也必须有。相比于曾经的时候，现如今的瑞元亭多了几分沧桑，冬日的晚上多了一分萧瑟，不过晚上的时候来客依然络绎不绝，希望这家老店能继续努力，坚持下去。

济宁老菜馆品质很稳定我们是经常来这里聚餐，每年至少一到两次。他们家的老菜真是不错，主要是这些年菜的品质一直都保持的不错。推荐菜：「海蛰白菜」「皮肚杂拌」这次我们要的清真席，烧杂拌里的猪皮肚换成了鱼肚很好吃。

位于太白金店附近，吃饭的当天正好赶上喜酒，店里非常热闹。不愧是开了几十年的老店，装修高档，服务正规，菜品色香味儿俱全，除了价格贵点，其他都挑不出毛病。最喜欢他家的烧杂拌，还是以前的老味，国庆回家最满意的一次餐饮

菜肴很大份，口味很一般。不适合少人去，适合一大桌人去觅食。

[薄荷]环境：一般般吧，不过老店给人的感受很明显。[服务铃]服务：中规中矩，口味：为了老店来的；一个吃起来的城市，真的很不错。处处有惊喜。总体：量大，经济实惠，还好吃。