桂林的第三天终于有空来吃啦～吃完回家家选了一家离酒店最近的，一点几公里，并且错开饭点。到了刚好有位置，一点多去滴「椿记烧鹅」好吃，蘸酱不腻，趁热吃。好吃haochi「拔丝芋头」我滴妈，就想吃芋头，糖衣裹挺厚实的，芋头很粉嫩，好吃「红烧茄子」好像是干烧茄子叫，很好吃，要不是怕下午吃不下米粉，高低点个米饭拌饭「海藻粉丝煲」好吃！总体三个人四个菜根本吃不完，属于酒席店的那种，分量很足，多！且口味跟我们盐城一点都不一样，但又好吃，边吃边说看来桂林菜跟俺们还挺对口的，哈哈～上下两层店也很大！[服务铃]服务：🉑[糖果]性价比：便宜好吃🉑

来桂林第一顿正餐，非常惊艳！[米饭]口味：「椿记烧鹅」外酥里嫩，香而不腻！确实对得起招牌之称！！！「瑶柱苹果丝瓜」丝瓜味道非常不错，素菜更能看出厨师功底「阳朔啤酒鱼」还可以～酱汁调的很好，鱼处理的也不错但还是有一丝土腥味[薄荷]环境：非常大的大厅，正餐时段还提供免费水果和油茶～[强]

椿记烧鹅是桂林知名的粤菜馆，招牌烧鹅堪称一绝。鹅皮烤制得金黄酥脆，油脂分布均匀，入口即化而不腻；肉质鲜嫩多汁，搭配秘制酸梅酱更添层次风味。店内其他粤式茶点如榴莲酥、流沙包也颇具水准，环境整洁明亮，服务高效贴心。虽人均消费略高（约80-120元），但分量扎实、品质稳定，节假日常需排队，建议提前预约。总体而言，是体验地道烧鹅与粤式风味的优选之地，值得专程一试。