古城周边有很多他家连锁店，有些排号的人非常多，从玉龙雪山回来，我们正好来到北门的这家店，晚上五点多的时候还不排队，赶紧进来尝尝。底汤色白味鲜，可以先喝汤，加汤也都是原汤，非常鲜浓，排骨是腊肉那种的很有味道和口感，有嚼劲，配菜和涮火锅差不多，蘸料有自助小料台，随便配置。桌间距很大，环境也好，吃饭不会热热闹闹急急巴巴那种，很舒服很美味的一餐。

到达丽江的第二顿吃上了当地有名的阿婆情腊排骨啦，因为第一天晚上根本拍不到队，只能第二天吃个早午饭啦[鼓掌]果然没让人失望！「腊排骨火锅」汤太鲜美了，一口气干了两大碗，腊排骨第一次吃，自带微微咸的口感「阿婆手作菌菇丸子」用菌子做的丸子，小朋友很是喜欢🥰「高原牦牛肉片」很有嚼劲，小朋友一口气干完整盘总体还是很不错的，民宿的老板也是强推

[服务铃]服务：服务很好，帮忙打料。[薄荷]环境：空间很大，看起来很温馨。[米饭]口味：都说来丽江不吃阿婆情腊排骨等于白来。等我喝上了这一口汤，才发现大家说的都是真的。腊排骨：选用当地土猪排骨，经传统手法腌制180天左右，咸香透骨，肉质紧实不柴，骨头里的骨髓更是精华，用吸管一吸，满满的鲜香在口腔中散开。 汤底：用筒骨和腊骨熬制，加入云南野生菌和时令山珍，浓郁鲜美，还可免费续汤。涮菜吸饱了汤汁的精华，每一口都是幸福的暖流。配菜：搭配酸脆野番茄、粉糯洋芋、丽江特有的野菜水性杨花等，口感丰富多样。水性杨花口感滑嫩清甜，与腊排骨和汤底搭配相得益彰。腊排骨的咸香、汤底的醇厚、野番茄的酸脆、洋芋的粉糯以及水性杨花的清甜相互交织，形成了独特而美妙的味道，让人回味无穷。腊排骨经过长时间腌制和炖煮，口感醇厚，腊香四溢。咬下去的瞬间，肉香与骨香在口中迸发，令人陶醉。_