提起方中山，那真是又爱又“恨”！早上专门开车去喝的。第一口下去，我的天，那个胡椒的辛辣味“嗷”一下就冲上来了，直冲天灵盖，瞬间整个人都清醒了，冬天喝绝对从头暖到脚。汤挺稠的，里面料给得足，面筋、木耳、牛肉粒啥的都有。必须得配着油馍头或者水煎包吃，单喝确实有点太猛了，得缓着来。但是，这味道真不是谁都能接受的。我带一个外地朋友去，他喝一口就差点喷出来，说像喝了一碗“辣椒水”。价格倒是挺实在，七八块钱一大碗，能喝饱。环境就是典型早餐店，吵吵嚷嚷，排队是常态，服务员忙得根本没空理你。总结一下，这是碗“硬核”早餐，爱这口的人隔三差五就想，觉得它又辣又呛；不习惯的人一口都受不了。如果你是重口味，想体验一下河南早餐的豪放派头，那必须得来挑战一下方中山，但千万别穿浅色衣服，容易溅身上。

挺不错的哟，位置也好找，很醒目，好久没有回老家了，这次回来过来尝一尝，还是熟悉的味道，就性价比爆棚早餐价格。

来郑州这一趟，方中山必须拥有姓名！胡辣汤浓郁醇厚，胡椒的辣意直击味蕾，瞬间唤醒全身细胞。韭菜鸡蛋包鲜香可口，油馍头外酥里嫩。店里氛围超有烟火气，虽说人多但出餐速度还挺快。没尝过方中山，真的不算到过郑州，强烈推荐👏