前阵子去宿迁打卡这家卷饼店，名不虚传，还是老底子味道，老板娘人很好，你要啥菜说一声就好，全要也行，那就每样来一点儿……听老板娘说她家用两种饼，白天用老式的长舌饼，晚上用圆的饼，我个人喜欢老式的饼，量大，太好吃了，这趟回去去几天基本上就吃了几天[点赞]

之前来宿迁伙伴带着吃过一次，正好又路过了买的人很多，宿迁真的太会做碳水了！很好吃便宜巨大一个

回男朋友老家必吃还没到家哥哥就提前帮我买好了哇塞巨香巨好吃😋我真的太爱了五分钟就干完了哈哈哈哈对于减肥的人来说简直碳水天堂

量大料足还好吃！

卷饼的味道真不错，特别是他家的酱料，跟别人家的不一样。吃卷饼前先挑选一些自己喜欢吃的蔬菜🥬，然后老板熟练的放入锅中油炸，再加上油炸的鸡蛋🥚+里脊肉，用饼卷起来，还有刷上老板自己秘制的酱料，那味道，一个字绝[调皮]。我一个人干了一个，感觉还意犹未尽[糖果]。

宿迁除了煎饼，还有卷饼，也就是大饼卷菜。由于更厚更韧，包裹能力超强，能容纳更多菜。地沟油为什么好吃，卷饼给你答案，平时不起眼的菜用地沟油一炸，香惨了。辨别真假宿迁人，就看吃卷饼手法稳不稳。有两层塑料袋，严丝合缝，里面的有个简单活扣，轻轻打开后探查烤肠在位，快速啃食上半部，注意保持切缘水平，保护游离的豆芽菜，潜行减压至中部，小心剥离内层塑料袋，向外翻起。食用底部时，切勿挤压，防止油水涌出，时刻确认饼与菜体积比恒定，吃饼过快则菜散，吃菜过快则饼塌。此时油已经鼓包呼之欲出，需仔细以小气流低压快速吸出浸泡的豆芽菜，勿吸入地沟油。探查袋底，确认无破损，无遗漏，采用内翻褥式缝合逐层关闭塑料袋，清点十指无染油，丢入垃圾箱。

#今天早餐吃啥#时家卷饼是我心目中宿迁卷饼界的No.1[得意][得意][得意]，减肥之前最爱吃他家卷饼了，每周都会吃2-3次[偷笑][偷笑][偷笑]他家卷饼非常实在，菜量超级足，两张饼卷的满满当当，都满溢出来的[偷笑][偷笑][偷笑]超级爱吃他家的酱，感觉就是比别人家的好吃[色][色][色]

吃了好多年的味道，从小学一直吃到大学，个人感觉是宿迁最好吃的卷饼，还在普玛特后面的地方，挺好找的[偷笑][偷笑][偷笑]每次都要多加一点土豆，豆皮和凉粉，太好吃啦。就是感觉量比以前少太多了哈哈哈哈，以前5块钱吃到最后还剩好多菜，现在菜吃完了饼还有。不过老板也要做生意，没办法

开了好多好多年的卷饼店咯，生意好得很！味道yummyyummy！