很久之前就关注了西林的小红书，趁着来广州的机会特意为了西林又来了趟佛山，担心没有位置，提前在绿泡泡上交了定金约了位置。因为酒吧的门头是绿绿的霓虹灯，所以一开始没敢细看直接给错过了。到得早直接坐的吧台的位置，扫码可以看电子版酒单，能够直观地看到酒的样子。欢迎酒带着柚子香气和花香的起泡小酒，还有一点点屈臣氏康普茶气泡水的味道。液态刺身芝麻油金酒柠檬叶胡椒&辣椒鱼露topping点缀了一小勺鱼子酱，酸甜的酒液带着柠檬叶特有的香气，余味有些辣辣的，就着鱼子酱一起喝，味道会更上一层楼，非常好喝的一杯酒。布吉岛假日•焙茶哈瓦那7年朗姆菠萝椰子薄荷焙茶柠檬叶柠檬汁增添了薄荷和柠檬叶风味的清爽版椰林飘香，酒液酸甜，带着椰香、薄荷香和果香，好喝。花龙澄清芒果汁澄清龙眼汁茉莉花茶茉莉花香气酒液酸甜，花香气和果香气突出，余味带着茶的微微苦味，即使是不喜小甜水的我也被这杯所折服了。风过半山茼蒿苗西楚啤酒花干味美思酒液闻着带有莫名的荔枝香气，入口之后可以感受到明显的凛冽酒感，余味比较苦，个人有点接受无能。歌舞伎町焙茶金酒木姜子柑橘康普茶酸酸甜甜的酒液带着木姜子特有的香气，如果用一句话来形容的话，那就是加了木姜子的柠檬茶既视感。玛格丽特•圣木墨盖伊维达梅斯卡尔阿特兹龙舌兰秘鲁圣木白橙皮酒龙舌兰蜜酸溶液酸甜的酒液伴随着明显的烈感，还有梅斯卡尔特有的烟熏风味。甘草水果甘草朗姆红心芭乐南姜&话梅酸奶奶洗酸甜的酒液带着芭乐的清香气息，蛮好入口的小甜水。肉骨茶必富达24金酒当归&党参茶树菇&香菇完美味美思点之前小姐姐特意提醒药味会很重，但考虑再三老公还是很想尝试就点了，酒液甜感与烈感并存，当归的味道非常突出，闻着就很像小肥羊火锅底料。非常遗憾的是这一季的酒单里咸鲜风味的调酒非常有限，但是经典的液态刺身确实是好喝的惊艳的，另外那种酸甜味道的小甜水鸡尾酒基本上盲点不踩雷，花龙也不愧是返场酒，真的蛮好喝的，剩下的就根据自己兴趣点来尝尝吧，至少不白来一趟。

最经典还是刺身，肉骨茶喝起来有点像中药多一点，黑蒜紫薯的紫薯味重些，喝到后面能喝到一些鲜和菌菇的风味，许愿希望可以有多一些咸鲜口酒单

叫咗杯柚子苏力，饮落几清新，柚子味几自然，有啲柚皮嘅清香，唔会太甜，梳打水嘅气又够足，好适合啱啱开始饮酒嗰阵饮。另一杯胭脂雪系用毡酒做底，加咗红莓之类嘅生果，甜酸味几平衡，颜色几靓，饮落都几顺。酒吧内全面禁烟呢点真系要赞，空气好舒服，冇烟味缠身。环境几静局，坐位唔逼，同朋友倾计几好。