#阿茹的第七年零一百八十天#兄弟局！專程來常州和闊別已久的兄弟們見個面喝個酒嘮個嗑。選在了光華路這個常州夢開始的地方，點評裡發現了這家東北熏醬bistro。這家店臨街是賣熟食的，從外面看著不像是餐廳，要走到裡面，才是堂食用餐區域。餐位不多。六點不到的樣子到的，還沒人。等吃完離開的時候差不多都坐滿了，杯觥交錯，甚是熱鬧。果然，喝大酒是越晚越香。老闆挺親切的，忙前忙後的張羅。吃的幾乎沒點，都由老闆推薦。熏醬拼盤裡面食材種類挺多，味道都不錯，都很適合佐酒。油炸小黃花魚和江南一帶做法不同，炸得非常酥脆，撒上燒烤粉，孜然風味濃郁，那叫一個香。餃子餡小皮也不夠勁，略一般，不知道他家有沒有烙餅，不然捲著愛吃的菜又能是一頓風捲殘雲。臨走居然瞅見了復古版的雪花，下次有機會一定要試下⋯

一直想来这家东北熏菜打卡趁着工作日中午人不多来吃啦「特色拌鸡骨架」味道不错「东北手工水饺」猪肉酸菜挺好吃女生吃三四个就饱了「超值熏酱小拼盘」拼盘种类很多红肠味道挺好的「东北茄汁鱼」肉质紧实茄汁酸甜「东北大拉皮」分量可以清爽

「东北手工水饺」「五香豆腐卷」「哈尔滨红肠」来他家好多次了，味道一直很不错。他家的熏酱熟食在我心目中是常州最好吃的，无论是品质，口感还是味道，尤其是加热一下再吃，就着辣椒油和大蒜，太棒了。饺子也是很拿得出手，我常吃韭菜鸡蛋的，韭菜也是可见的新鲜，不像别人家的韭菜馅烂乎乎的。不足的是每次点菜跟打仗似的，老板和服务员都慌里慌张的，还经常漏单。