咖香巷子也不深就在沿街商铺，但在上海这座咖啡店林立的城市独树一帜，爷叔还是有两把刷子，也就有了这份自信。「精粹Dirty」必须是要现场欣赏制作现场喝完，这是一种仪式感，店里的爷叔也是懂这些仪式感的所以也提供了配套服务。用咖冰不失为独特的手法，视觉享受以外还能直接闻到醇香咖啡风味，淋上牛奶口感柔滑。喝完冰块还在还能解锁更多玩法，我直接嗦了几口还是蛮香，可惜天热还没回家已经化了没法体验自制光明冰砖阿芙佳朵[狗头]不过上头的咖啡浓缩液够我周末调配了，正广和橘子气泡美式什么的[机智]

2025.06.24南市淮海东路东淮海国际大厦一楼欢迎到南方咖啡工作日晚餐后茶歇，一人食。二楼素面，一楼咖啡，完美。这家咖啡店是评友「@中原一点红」推荐，中原兄在这家的笔记中有感而发，可惜互动回复被点评平台各种限制，话说也是没谁了。不由的我想到了经典的问题，在现代社会的发展中，到底是D大还是F大呢？我家侄子对于这个问题的答案是D说F大，现在的小朋友啊真是了不得！哈哈，说回咖啡店。上海爷叔的咖啡店，很有意思的上海爷叔，以及真心蛮有闲情逸致和实力的爷叔。我搞了杯馥芮白，热的，爷叔表示馥芮白就要喝热的，还让我闻了下咖啡渣，问我香伐？爷叔表示自己家用的咖啡豆绝对可以哦。牛奶用的也好。爷叔这么地道麽，我就不好意思开盖各种拍拍拍了，出于尊重，趁热喝才是正经。果然，对于我直接入口，爷叔表示很开心，然后问我饼干吃伐？意大利带回来的手工饼干给你两块，搭配咖啡麽最好了。好的呀，我就是觉得有些不好意思，以及我觉得意大利的饼干真心蛮甜的。不得不说，其实还是咖啡更好味呀。店外有座椅，适合天气晴朗凉风习习，这要是天公不作美时，想来终究是不惬意的。愿老板生意兴隆。好评。

银行办完事等朋友下班，在附近搜了这家咖啡店，找到后发现就是个门面，真的就是个“门”大小，咖啡师大叔看到我问我要坐外面还是室内，看了看日头选了室内，大叔带我上楼去了我曾经光顾几次的素菜馆，安静没人伴着诵经歌曲，点了冷萃美式，大叔表示让我尝尝他的手艺～我想说的是，大叔的手艺果然杠杠的，凌晨2点半我还睁着眼睛毫无睡意，狠狠地记住了这家咖啡店！！！（咖啡忘了拍，附上素菜馆的馄饨，咖啡馄饨都超赞）