他家真是太火了，周四的中午竟如此等位，确实是这家有值得我们来品尝的道理。[薄荷]环境:门口有停车位，保安服务很热情，大厅装修的高大上，很舒适温馨。[服务铃]服务:那不用说太好了，螺丝椒烧海参给我们分餐，并且做了详细食材介绍，太到位了。并且还有昆仑山雪菊养生茶，言语说的非常舒服。[米饭]口味:说菜品口味，我跟闺蜜俩吃的是套餐，套餐的品质真是堪比VIP的出品。每一道菜品都经典。特别要说明一下螺丝胶烧海参，真正的下饭神器，海参的品质特别棒，q弹。湖南的螺丝椒微辣，吃到嘴里让你回味无穷。红烧肉豆腐，红烧肉入口即化。豆腐也特别入味儿。太满意了，以后会常来。

早上接到点评的提升，说我在常鲜楼的评价能影响1W＋人，不知道真假，赶快过来完善一条。[米饭]口味：有一段时间没到常鲜楼，主要是没发现新菜。这次来之后发现更新了一些菜品。酸菜鱼做法的猪蹄子是一个，老妈蹄花的改良版。肉质没得说，非常新鲜，口感软嫩，配得上麻辣鲜香。海胆饺子也不用说，香，甜，好吃。不是罐头，是海胆调馅儿。麦香大排，这个菜有点儿甜，应该是类似燕麦的东西和大排一起做的。排骨肉不少，咸甜口，肉配上燕麦的口感还挺奇特[服务铃]服务：服务一如既往的热情，周到。从进门到离店，都非常的舒心。我个人比较中意这种家常菜进阶版的饭店，吃着不累，还很舒心。也推荐给来大连旅游的外地朋友，到大连尝尝海胆（刺锅子），吃点儿海胆饺子，常鲜楼不亚于网红店，自己吃常鲜楼性价比更高

点了四道菜，分别来说说吧首先觉得好奇的是菊花蛰头炒肉，里面加了点木耳是绝配，因为口感都是脆脆的，还有香菜祛腥提香，整个调味有无锡菜的风格，咸甜混合不失鲜香，再加上海蜇和木耳脆爽的口感，整个菜层次递进令人惊艳；点了一道鸡毛菜，恰好也是我们江南菜，加了蒜片炒的，幸好并没有夺走鸡毛菜本身的清香，大厨的功底很不错呢！还有一道应该是烧杂鱼，我还仔细问了三种鱼的名字，据说一个叫石匠鱼，一个叫辫子鱼，还有一个叫小姐鱼。。。我有点心虚，怕听错了，然后还被一位正在点菜的食客给鄙视了一下，因为我指着辫子鱼说我没见过。天可怜见啊，一个住在长江边上的人，哪里会认识这些长得天花乱坠的海洋生物哦哈哈。。。这道菜烧得火候与味道都不错，与南方海滨城市的酱油水杂鱼有相似之处，不过南方调味更清淡些。我本人更喜欢辫子鱼和小姐鱼的口感。最后点了一盘子海胆水饺，说真的食材很新鲜，为我们服务的小妹妹不让我们蘸醋，认为会破坏掉海胆本身的鲜美，可见对自家出品相当有信心。我爱人很喜欢，我这人娇气、怕腥，有一点不适应。不过因为个人口味原因而已，小姑娘非要送一笼桂花糕和两份虾爬子汤安慰我，我可真是懵了，真实的感受到了网络上说的东北人民的热情好客。那个虾爬子汤，一看就是功夫菜，我乍一闻，不想吃，尝了一口，还不错诶，很鲜，很浓重的胡椒粉味儿中和了海腥气，我爱人虽说吃饱了还是奋起余勇喝掉了大半，我是真不行喝不了。至于桂花糕，我得另起一行说一说，其实不是我们江南人心目中的米糕，而是酒酿馒头类的，但是做得真好啊，无论是酒酿的味道，以及发酵的程度，都是恰到好处，给点心师点个赞，对我来说是个意外的惊喜。总体来说很满意，价格方面也并没有点评上面说的那么贵，毕竟一分价钱一分货，好食材千金易得，好厨师万金难求啊

[薄荷]环境：唐山街这家店是新装修径，就是与其他两个不一样，干净、卫生、格局特别舒服。[米饭]口味：菜品口味儿真的是很棒，特别是海胆这个季节，能吃到这么的海胆，也只有在尝鲜楼了。海胆饺子更是美味无比，选用的活海胆包的食材特别棒，想吃海胆、饺子一定要来尝鲜楼。[服务铃]服务：服务很周到，每一道菜品都有精美的介绍，请客一定会是很有面子的，朋友都夸夸、赞美。[糖果]性价比：非常合适的性价比，坐在大厅可以选用套餐。推荐这家餐厅。

大连尝鲜楼体验太棒啦！•菜品惊艳：海鲜拼盘超新鲜，虾爬子肥嫩多汁，清蒸石斑鱼火候恰到好处，原汁原味超赞！家常菜锅包肉酸甜酥脆，一口回童年～•环境舒适：装修简约大气，靠窗座位能看街景，聚餐约会都合适，卫生也很干净。•服务贴心：店员随叫随到，主动介绍招牌菜，还帮忙剥虾，体验感拉满！•性价比高：分量足价格亲民，人均八九十能吃撑，海鲜套餐很划算～本地人推荐+1！下次还要来吃辣炒蚬子和海胆蒸蛋！🥢✨

[薄荷]环境停车：保安大叔会帮忙找位置。餐厅环境温馨。适合家庭聚会和商务宴请。[米饭]口味：推荐菜品果然名不虚传，海胆饺子可以尝一尝[强]，大黄鱼炖芸豆鲜美，芸豆非常入味。虾爬子汤印象深刻，鲜美至极，深受小朋友们的喜欢，而且菜量也很大，点评的推荐值得信任[比心][服务铃]服务：服务热情周到，有需求会及时服务。还会再来。

「紫海胆」他们家有两种海胆可以选，点了个小份，紫海胆味道比较清淡。「白灼蚬子」没选白灼用的辣炒，味道炒的不错，厨师水平在线。「海胆水饺」他们家的海胆水饺跟喜鼎的比是有差异的，喜鼎的海胆水饺里面明显看得出来加了别的肉，这家的话感觉像是纯海胆似的。我觉得两家都可以去试试。性价比而言还是这家要高一些。毕竟这家只要来的早就不用排队。「大黄鱼炖芸豆」这个比较有趣儿，大黄鱼不是我们平时看到的那种黄花鱼，是另外一种鱼。鱼肉非常的细嫩，鱼本身也不大，我挑了一条中等大小的也只有4两，一个人吃完全没问题（难得的小份量）。芸豆应该就是四季豆，炖的也很好吃。不愧为招牌菜，相当好。「椒麻鲍鱼」这个凡是外地客人来都可以领一份。挺大的一只，做的椒麻口味也很正宗。但是吧，鲍鱼这东西，我就不太爱。最后说一下服务，我觉得服务也很好，很热情，换碟子也换的很勤。送了我们桂花糕和黄桃罐头，上菜倒茶都会有介绍。

【五星推荐！这家餐厅绝对值得反复光顾！】第一次尝试就被惊艳到了——招牌红烧肉肥而不腻入口即化，海鲜拼盘新鲜度满分！服务员小哥哥贴心介绍菜品特色，上菜速度超快。工业风装修搭配暖光音乐，用餐氛围超chill～人均百元吃到米其林水准，性价比之王！从食材到服务都感受到用心，已经约好下周带家人二刷！强烈安利给所有吃货朋友们！

看到门外的大招牌兴冲冲的走进来，带着一点点小失望离去。口味上没有想象的那么棒，服务也带点小小的瑕疵。先说优点：海胆水饺不负招牌，海胆饱满鲜甜，口味对得起价格；蚬子个头饱满，吃的过程中也没有泥沙很干净，白灼的口味突出了蚬子本身的鲜味值得推荐；豆腐粉丝白菜五花肉煲味道不错，豆腐吸满了融合白菜与五花肉的汤汁让人一口满足。但我没想到一家主打海鲜的并不低的饭店豆腐的味道要比其他某些招牌海鲜好不少。。。一般的菜：海肠捞饭，本店的特色做法往里面加了土豆，不知道厨师的用意是否是想将新鲜海肠的脆嫩和土豆的绵密结合形成层次更丰富的口感，但带给我的体验确实是比较一般。作为一名游客我本来是对大连的海肠捞饭抱有十分的期待的，但是这一份海肠捞饭也不能说是不好吃，只能算中规中矩吧。椒麻鲍鱼，团购的20元的小鲍鱼，还贴心的把鲍鱼肝分离出来品尝这点好评，味道还可以，考虑到价格还是不错的。不太好的菜：椒盐皮皮虾。这道菜分量蛮足的，大概有二十余只带尾的虾的下半身，味道就是很普通的椒盐，但是口感真的不尽如人意。虾本身还算比较饱满甚至是带膏的虾，不过虾肉吃起来总有一种糟糟的不甚新鲜的感觉。问了店员店员说这道菜不是缸里现活的皮皮虾做的但是能保证虾的新鲜，虽然这么说不过吃起来感受还是没这么好，来店还是吃缸里现捞的虾吧！服务有点让人不是很满意，一开始服务员小哥很积极的给我换了一次骨碟，但是吃到后面就不见了。本身吃海鲜就有许多壳，到最后满的到处都是堆不下啦，还是有点让人不开心的。我吃饭的时间是周一晚上七点半左右，我看店里应该不算特别的忙碌吧我边上的几张桌子客人都已经用完餐离开了。希望店家能小小改进一下吧。以上评价只是个人主观看法，店里的各位小哥哥小姐姐对待的态度还是非常棒的，提出的希望店家有则改之无则加勉。祝店家生意兴隆。

尝鲜楼、唐山街这家店就在三十四中旁边，离家很近，五一前跟家人吃个小饭。[薄荷]环境：环境新装修的店特别舒适、干净、卫生。一楼设置了无烟区，我们坐在无烟区很舒适的温馨的环境。[米饭]口味：菜品口味儿特别棒，今天还打饭吃，他家的招牌、海胆和三文鱼融入在一起，配上米饭、加鱼子酱，简直绝绝子。[服务铃]服务：服务是很热情，加州到从进门到点菜到上菜，整个过程真的都很满意。[糖果]性价比：性价比很合适。家人来可以选择套餐，商务、宴请可以选择包间。