兰州西固本地朋友带的店，真的是奇妙无比的一顿饭。看着那么多一堆肉，其实不过一斤多。配合着土豆粉青红椒洋葱一起炒，真的是美妙无比。牛犊肉就是小牛的肉，吃起来像肥牛那种刨成片来炒的，具体怎么操作的就不知道了。好像还有黄焖羊肉，也是他家的必点，可是我们吃不下那么多，就没点了。

太香了！加白皮面或者拌米饭都非常好吃，牛肉很嫩，里面还有土豆粉，蒜苗😋干锅土豆片的土豆超级好吃，土豆还是要吃甘肃的，面面的很香，上面还有花生碎之类的，更香还点了茄子豆角烧，酸菜炒粉条，椒盐蘑菇，都很好吃，

[米饭]口味：口味特别棒，不咸不淡味道刚好，也不是特别的辣，就是真正的香。牛犊肉的肉也做的软硬适中，加上白皮面，真的绝了。特别喜欢白皮面配上牛犊肉和菜汤。[薄荷]环境：这家环境干净整洁，一家回族餐厅，整体环境比较舒适，服务员都比较勤快，消毒也到位。这家旁边的牛肉面也是他们家的，最近重新装修了。[服务铃]服务：服务较好，主要老板人很好，来了以后会很热情的招呼，还会根据我们的人数来推荐菜量，意见很中肯。[糖果]性价比：性价比也是不错的，算是适中的吧。一般来过第一次都会光顾第二次。