[薄荷]环境：车开不进去，可以停在嘉庚公园附近，再走进去大社，就在大社戏台边[服务铃]服务：像是夫妻店，在各大平台都有刷到过大社戏台沙茶面，本身我也是沙茶面爱好者，可能对他期望过高，第一次过来吃，觉得很一般，食材没有很新鲜，种类也不多，更多是网红推出来的

[薄荷]环境：就在大社戏台旁边位置很好找店里位置没有很多，可以打包面汤分离很好。[服务铃]服务：家庭作坊的店铺，老板服务周到热情，人多态度也是很好的。沙茶汤底很满意，是介于辣和甜中间，很浓厚。不像其他家不然就是太辣要不就太甜，汤底稀稀拉拉的。我个人感觉是厦门前三好吃的沙茶汤底[爱心][爱心][爱心]食材都很新鲜的，老板说店里的肉羹和丸子都是自己手工做的不是外面的速冻品个人建议可以尝试沙虫，店家处理的很好，很脆爽的感觉很好～[爱心][爱心][爱心]

大社戏台沙茶面，慕名而来的，可能客人比较多所以价格稍贵，一个阿婆在忙碌，桌子上的别人吃剩的碗筷都没有时间收拾，点了猪腰，猪肠，拆骨肉，猪肝等30多一碗，味道没有太惊艳，中规中矩吧，反而对面的炸海蛎饼特别的好吃，味道好，从来没吃过这么好吃的海蛎饼

[薄荷]环境：大社戏台，对于岛内人士来说，确实是个要命的地方大热天，在小路小巷里跟导航都差点丢了。还好路人很好，带进来。[服务铃]服务：一说话就很本土气味，点赞。菜价也是亲民，大肠海蛎虾仁豆干鸭血，28[流泪][流泪][流泪][流泪]感动坏了。「沙茶面」汤头甜口的，豆干是入味的，鸭血是真的，很赞👍🏻👍🏻👍🏻下次带老厦门来吃。

[薄荷]环境:常在大社戏台旁边的一家沙茶面店🌟位置不是很多，主要还是摆放在外面的桌椅为主上面主要是以自主加料为准。不过说实在的，价位还是会偏高一些。图片上这么一份就24元了。和其他店相比还是贵了比较多。这家偏辣一些，我个人比较喜欢有加花生酱的。沙茶面还是要看个人口味选择。

[薄荷]环境：非常有古早风味的社区，有很多古典建筑，戏台边上这间店一看就有年头了，环境很有意境。[糖果]吃啥：「沙茶面」沙茶面汤头浓郁，可以加很多配料，我加了鸭血蛤蜊大肠，里面本来就有瘦肉、蔬菜和豆芽，分量挺大的，这么多东西也才二十多块。味道很正宗！

[薄荷]环境：店面比较小，屋内大概5、6桌，外边也可以坐，如果追求环境的可能不太适合[机智][调皮]口味：口味还是不错的，口味较淡，配菜品种不是太全，没有油条，我们自己出去买的[捂脸][服务铃]服务：服务还算热情，老板娘很实在，一个劲儿说配菜点多了，她低估了我们两个女生的食量[耶]

没有踩雷！第一次吃沙茶面，特意找了这家，还真的挺好吃的！就是贵啊，里面没多少料的其实，汤好喝，调的这个口味也很开胃，不辣的，就一点点微辣，不过，讲句实话，真的不便宜。30多块40一碗海鲜沙茶面，海鲜少的可怜[笑哭][笑哭][笑哭]，丸子都是跟淀粉那种，这在广东吃，怕是……罢了罢了来玩，就是尝一下好了……

这家小店都挺多人来吃的夫妻小店。面对实在太小了。我一个女生吃两碗也不太饱吖。在面的基础上肉类自由搭配价格由5-2元之间。汤底一般吧。体验一下就算了。

摩托车之旅觅美食，到了集美大社，想吃的沙茶面打烊了（也许不到正月十五还没开），只好在更靠近戏台的那家吃，游客光顾蛮多的，但是从汤底到加料都不太尽如人意，价格是不高，但只能说是勉强填个肚子。在附近一家店买了海蛎炸和海鲜饼更一言难尽，竟然是焦黑的，懒得去退了（也懒得单独评论了）。偶遇当地的舞龙队在排练，有意思。